Hva er en kremkrekker?

En krem ​​cracker er en mild smaksatt kjeks som ofte spises med ost eller smør. Kremskjeller er vidt spist i Storbritannia, og mange forskjellige merker er tilgjengelige i butikker. Krem er en viktig del av oppskriften på kremkjeks, og serverer som væsken som brukes til å lage deigen, og når de tilberedes blir de sprø. Navnet Cream Cracker er avledet fra inkludering av krem ​​og hvor enkelt disse kjeksene sprekker med.

kjeks er en type kjeks som er ekstremt sprø. De kan lages med mange forskjellige smaker, og en av de vanligste er krem. Dette gir Cracker en veldig mild smak, perfekt for å kombinere med pålegg som ost eller forskjellige typer spredning. De fleste kjeks er firkantede, men de kan gjøres til hvilken som helst form. De ytre sidene av kjeks er generelt gullbrune, og noen deler av den har en tendens til å boble opp under bakprosessen, og etterlater et klumpete utseende.

for å lage en kremkrekker, eller en gruppe kremkjeks, BAKers bruker noen få viktige ingredienser. Grunnoppskriften inkluderer kakemel, bakepulver, sukker, salt og krem. Disse ingrediensene kombineres for å danne deig, som deretter legges ut flat og kuttes i biter før de blir bakt. Kjeksene blir deretter kokt i rundt åtte minutter på hver side før de blir tatt ut for å avkjøle. Hvetemel kan også brukes i stedet for kakemel i noen kremkrekkeroppskrifter.

En vanlig måte å spise en kremkrekker på er å legge litt ost på toppen av den. Kremskjell kan presenteres etter et måltid med et utvalg av oster du kan velge fra. Kombinasjonen av ost og kjeks fungerer fordi Cream Cracker har en så mild smak, og den knasende tekstur kompletteres godt av mykheten i osten. Rødvin eller rubinport kan serveres som den medfølgende drinken.

Kremskjeller kan også spises med en rekke andre pålegg, for eksempel smør eller syltetøy.Dette er vanlige pålegg, men praktisk talt alt vil være egnet. Noen mennesker spiser kremkjeks uten topping, men dette kan etterlate dem med en veldig munntørrhet.