Was ist ein Cremecracker?
Ein Cremecracker ist ein leicht aromatisierter Keks, der oft mit Käse oder Butter gegessen wird. Cremes Cracker werden in Großbritannien weit verbreitet, und viele verschiedene Marken sind in Geschäften erhältlich. Creme ist ein wichtiger Bestandteil des Rezepts für Cremecracker, die als Flüssigkeit dienen, die zum Herstellen des Teigs verwendet werden, und wenn sie gekocht werden, werden sie spröde. Der Name Cream Cracker wird aus der Einbeziehung von Creme und der Leichtigkeit abgeleitet, mit der diese Kekse knacken. Sie können mit vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt werden, und eine der häufigsten ist Creme. Dies verleiht dem Cracker einen sehr milden Geschmack, perfekt zum Kombinieren mit Belägen wie Käse oder verschiedenen Arten von Ausbreitung. Die meisten Cracker sind quadratisch, aber sie könnten zu jeder Form verarbeitet werden. Die Außenseiten von Crackern sind im Allgemeinen goldbraun, und einige Teile davon neigen dazu, während des Backvorgangs aufzusprudeln und ein klumpiges Erscheinungsbild zu hinterlassen.
, um einen Cremecracker oder eine Charge Creme Cracker zu machen, BAKere verwenden einige wichtige Zutaten. Das Grundrezept umfasst Kuchenmehl, Backpulver, Zucker, Salz und Sahne. Diese Zutaten werden zu Teig kombiniert, der dann flach und in Stücke geschnitten wird, bevor sie gebacken werden. Die Cracker werden dann etwa acht Minuten auf jeder Seite gekocht, bevor sie zum Abkühlen herausgenommen werden. Weizenmehl kann auch anstelle von Kuchenmehl in einigen Cream Cracker -Rezepten verwendet werden.
Eine häufige Art, einen Cremecracker zu essen, besteht darin, etwas Käse darauf zu legen. Cream Cracks können nach einer Mahlzeit mit einer Auswahl an Käsesorten vorgestellt werden, aus denen sie auswählen können. Die Kombination von Käse und Crackern funktioniert, weil der Cremecracker einen so milden Geschmack hat und seine knusprige Textur durch die Weichheit des Käses gut ergänzt wird. Rotwein oder Rubinanschluss kann als daes Getränk serviert werden.
Creme Cracker können auch mit einer Vielzahl anderer Beläge wie Butter oder Marmelade gegessen werden.Dies sind übliche Beläge, aber praktisch alles wäre geeignet. Einige Leute essen Creme Cracker ohne Belag, aber dies kann sie mit einem sehr trockenen Mund lassen.