Hva er en Fajita Burrito?
En Fajita Burrito har en kombinasjon av salte ingredienser rullet opp i en mel -tortilla. Grunnlaget for en fajita -burrito er vanligvis ris, ost, bønner eller grønnsaker, for eksempel sauterte løk og paprika eller salat. I tillegg har en ikke-vegetarisk versjon av denne retten typisk enten biff, kylling eller svinekjøtt.
Med meksikansk opprinnelse ble den tradisjonelle burrito opprettet som en måte å kombinere rester til et enkelt og transportabelt måltid. I dag har burritoen utviklet seg til å inkludere mange forskjellige ingredienskombinasjoner, og har blitt en meny -stift i mange forskjellige typer restauranter og hjem. Burritoer serveres ofte som et fat med refried bønner og spansk ris.
Den vanligste basefyllingen for en Fajita -burrito er ris. Avhengig av oppskriften, kan denne risen være ren eller smaksatt med regionale krydder, for eksempel koriander og kalk. Helsebevisste individer kan til og med erstatte brun ris med den hvite sorten.
bønner er enAndre vanlige ingredienser som finnes i mange meksikanske eller sørvestlige retter, inkludert Fajita Burritos. Svarte bønner er den vanligste typen som brukes til å bygge denne populære omslaget. Noen ganger blir bønner merket som frijoles , som er det spanske ordet for bønner, på menyer og på bokser i butikker. Noen mennesker foretrekker kanskje å bruke refried Pinto -bønner i stedet.
For de som ikke lager en vegetarisk fajita -burrito, inkluderer alternativer for kjøttfylling ofte biff, kylling eller svinekjøtt. Alle disse er vanligvis krydret med en fajita krydderblanding, som vanligvis inkluderer ingredienser som chilipulver, salt, løkpulver, cayennepepper og spisskummen. De som lager en all-vegetable versjon kan bruke samme krydder på grønnsakene etter eget valg under matlaging.
Essensen av Fajita Burrito er å kombinere ingredienser som vanligvis brukes til fajitas til en rullet mel -tortilla. Av denne grunn,De fleste oppskrifter inkluderer en kombinasjon av sauterte eller grillede paprika og løk. Paprika kan variere fra den typiske røde og grønne klokken til mer smakfulle varianter, for eksempel jalapenos, bananpepper og chile paprika. Enten røde eller gule løk kan brukes.
Noen mennesker sier at toppalternativene lager denne typen måltid. De vanligste akkompagnementene for en Fajita -burrito inkluderer rømme, guacamole og strimlet salat. Varm saus, taco -saus og salsa tilbys vanligvis også. I tillegg kan ost inkluderes inne i burrito så vel som smeltet på utsiden. Noen restauranter kan velge en strimlet ostefylling og en ostesaus som topping.