Hvad er en fajita burrito?
En Fajita -burrito har en kombination af velsmagende ingredienser rullet op i en mel -tortilla. Grundlaget for en fajita burrito er typisk ris, ost, bønner eller grøntsager, såsom sauterede løg og paprika eller salat. Derudover har en ikke-vegetarisk version af denne skål typisk enten bøf, kylling eller svinekød.
Med mexicansk oprindelse blev den traditionelle burrito skabt som en måde at kombinere rester til et enkelt og transportabelt måltid. I dag har Burrito udviklet sig til at omfatte mange forskellige ingredienskombinationer og er blevet en menuhæftning i mange forskellige slags restauranter og hjem. Burritos serveres ofte som et fad med refried bønner og spansk ris.
Den mest almindelige basisfyldning for en fajita burrito er ris. Afhængig af opskriften kan denne ris være almindelig eller aromatiseret med regionale krydderier, såsom koriander og kalk. Sundhedsbevidste individer kan endda erstatte brun ris med den hvide sort.
bønner er enAndre almindelige ingrediens fundet i mange mexicanske eller sydvestlige retter, herunder fajita burritos. Sorte bønner er den mest almindelige type, der bruges til at bygge denne populære indpakning. Nogle gange er bønner mærket som frijoles , som er det spanske ord for bønner, på menuer og på dåser i butikkerne. Nogle mennesker foretrækker muligvis at bruge refried pinto bønner i stedet.
For dem, der ikke fremstiller en vegetarisk fajita -burrito, inkluderer muligheder for kødfyldningen ofte bøf, kylling eller svinekød. Alle disse er typisk krydret med en fajita -krydderiblanding, som typisk inkluderer ingredienser som chilipulver, salt, løgpulver, cayennepeber og spidskommen. De, der laver en all-vegetable version, kan bruge denne samme krydderi på grøntsagerne efter eget valg under madlavning.
Essensen af fajita burrito er at kombinere ingredienser, der ofte bruges til fajitas i en rullet mel tortilla. Af denne grund,De fleste opskrifter inkluderer en kombination af sauterede eller grillede paprika og løg. Peberfrugterne kan variere fra den typiske røde og grønne klokke til mere smagfulde sorter, såsom jalapenos, bananpeberfrugter og chilepepper. Enten røde eller gule løg kan bruges.
Nogle mennesker siger, at toppingmulighederne gør denne form for måltid. De mest almindelige akkompagnement til en Fajita -burrito inkluderer creme fraiche, guacamole og strimlet salat. Hot sauce, tacosauce og salsa tilbydes normalt også. Derudover kunne ost inkluderes inde i burrito såvel som smeltet på dens udvendige. Nogle restauranter kan vælge en strimlet ostfyldning og en ostesauce som topping.