Hva er et Filbert -tre?

Et Filbert -tre er faktisk en woody busket plante som har blitt trent i form av et tre ved å beskjære suckers ved basen. Det er et nøttebærende tre som produserer Filbert-mutteren. Det er også kjent som en hassel; Dermed er et annet navn for Filbert -mutteren hasselmutter. Filbert -nøttetreet er relativt lite i størrelse, og vokser fra 4,6 meter til 20 fot) til maksimalt. Filbert nøttetrær må krysse pollinat for å produsere nøttene, og de liker vanligvis kjøligere, våte miljøer. Rundt 75 prosent av den kommersielle Filbert Nut Crop kommer fra Europa, men de er også en kommersielt viktig avling av Stillehavet nordvest i USA.

Filbert -planter kan lage utmerkede hekker når de ikke beskjæres for å danne trær. De danner suckers i basene og sprer seg til en busket plante. At denne planten også produserer en nøtteavling, gjør ofte bruken til appellerende for hjemmehagene. Filberts kan også tiltrekke fugler og gi stort dekning for dem. BlåSpesielt jays nyt nøttene, og de må ofte avskrekkes fra å spise nøttekonstjenesten hvis den dyrkes til kommersielle høstingsformål.

Forsiktighet bør imidlertid tas når du planter Filberts i USA fordi noen varianter av det europeiske Filbert -treet er sårbare for Eastern Filbert Blight, en soppsykdom som påvirker Filberts bark. Blight kan kontrolleres ved nøye beskjæring, sprøyting og erstatte alvorlig berørte trær. Blight -resistente varianter inkluderer det tyrkiske Filbert -treet, det amerikanske Filbert -treet og mange underarter som er utviklet gjennom hybridisering.

Filbert nøttetrær kan dyrkes fra frø, podet eller forplantet av divisjon. De blomstrer faktisk midt til sen vinter, med mutteren klar for høsting i slutten av august til begynnelsen av september. Mutteren til Filbert -treet varierer i størrelse avhengig av variasjonen plantet,Og det har mange kulinariske bruksområder. Filbert -mutteren brukes ofte i enkle retter med squash, solgt i blandede nøtter og frokostblandinger, og også i cookie og godterioppskrifter.

Bruken av Filberts som matavling stammer tilbake til minst tidspunktet for de gamle romerne - den romerske forfatteren og filosofen Plinius refererer til dem i hans forfattere. På den tiden ble de imidlertid ikke omtalt som Filberts. I stedet var de kjent som hasselnøtter. Navnet Filbert oppsto fordi Filbert Nut vanligvis ble høstet i Europa rundt den kristne feiringen av Saint Philberts dag.