Vad är ett Filbert -träd?
A Filbert Tree är faktiskt en träig buskig växt som har tränats i form av ett träd genom att beskära suckers vid sin bas. Det är ett mutterbärande träd som producerar filbertmuttern. Det är också känt som en hassel; Således är ett annat namn för filbertmuttern hasselmutter. Filbert mutterträdet är relativt litet i storlek och växer från 6,1 fot) till 20 fot (6,1 meter) maximalt. Filbert mutterträd måste korsa pollinat för att producera sina nötter, och de gillar vanligtvis svalare, våta miljöer. Cirka 75 procent av den kommersiella Filbert Nut -grödan kommer från Europa, men de är också en kommersiellt viktig gröda av Stillahavsområdet i USA.
filbertväxter kan göra utmärkta häckar när de inte beskärs för att bilda träd. De bildar ammar vid sina baser och sprider sig till en buskig växt. Det faktum att denna växt också producerar en mutterskörd gör ofta att det är tilltalande för trädgårdsmästare. Filberts kan också locka fåglar och ge stor täckning för dem. BlåJays tycker särskilt om nötterna, och de måste ofta avskräckas från att äta mutterskörden om den odlas för kommersiella skördar.
Försiktighet borde dock tas när man planterar filberter i USA eftersom vissa sorter av det europeiska Filbert -trädet är sårbara för Eastern Filbert Blight, en svampsjukdom som påverkar filbertens bark. Blight kan kontrolleras genom noggrann beskärning, sprutning och ersättning av allvarligt drabbade träd. Blight -resistenta sorter inkluderar det turkiska Filbert -trädet, American Filbert Tree och många underarter som har utvecklats genom hybridisering.
filbertmutterträd kan odlas från frö, ympade eller förökas av uppdelningen. De blommar faktiskt i mitten till sen vinter, med muttern redo för skörd i slutet av augusti till början av september. Filbert -trädets mutter varierar i storlek beroende på planterad sort,Och det har många kulinariska användningsområden. Filbertmuttern används ofta i enkla rätter med squash, säljs i blandade nötter och spannmål, och även i cookie- och godisrecept.
Användningen av Filberts som en matskörd går tillbaka till åtminstone de forntida romarnas tid - romersk författare och filosof Plinius hänvisar till dem i hans skrifter. Vid den tiden kallades de emellertid inte Filberts. Istället var de kända som hasselnötter. Namnet Filbert härstammade eftersom Filbert Nut vanligtvis skördades i Europa runt den kristna firandet av Saint Philbert's Day.