Hva er et hemodialys diett?

Et hemodialys diett blir vanligvis fulgt av de som lever med nyresykdom i sluttstadiet. Hemodialys -dietten er designet for å redusere mengden avfall som kommer inn i blodstrømmen og filtrene gjennom nyrene. Å følge et hemodialys diett kan tillate dialysepasienter å forbedre deres helse og livsstil mellom behandlingene. Det spesifikke kostholdet kan variere avhengig av individuelle behov, men det inkluderer vanligvis høye mengder protein og reduserte mengder fosfor, kalium og væsker.

Å øke proteininntaket er en viktig komponent for å følge et hemodialys diett. Lean proteiner av høy kvalitet er generelt sunnere og skaper mindre avfallsoppbygging i blodstrømmen. Protein vil også bygge muskler, reparere vev og gi en større resistens mot infeksjon.

En av de beste måtene å tilsette magert protein til kostholdet er å inkludere regelmessige porsjoner fisk, egg og kylling. For vegetariske pasienter er soyaprodukter og hermetiske bønner også passende protein kilder. Melk og ost bør begrenses da de har en tendens til å være høy i fosfor.

Fosfor er et mineral som finnes i mange matvarer, men det bør generelt unngås av dialysepasienter, da nyrene ikke er i stand til naturlig å redusere fosfornivået. Overdreven nivåer av fosfor kan tømme kalsiumnivåer i kroppen, noe som kan føre til beinsvakhet og tap. Noen matvarer å unngå inkluderer brus, meieriprodukter, fullkorn, tørkede bønner og nøtter. Et fosfatbindemiddel, som kalsiumkarbonat eller aluminiumhydroksyd, kan også tas for å kontrollere fosfornivåer mellom dialysebehandlinger.

Mislykkede nyrer er heller ikke i stand til å regulere kaliumnivåer riktig i blodet. Det er spesielt viktig for de som er på hemodialyse dietter å regulere kaliumnivåer. Overdreven kaliumnivåer er ekstremt farlige for hjertets helse og funksjon. For å redusere kaliumnivået, visseMat bør unngås, inkludert avokado, bananer, appelsiner og meloner. Spinat, rødbeter, muslinger og yoghurt er også best ut av kostholdet. Poteter kan konsumeres, men de skal kokes først for å fjerne overflødige mengder kalium.

væsker kan også trenge å reduseres på hemodialys diett, inkludert matvarer som inneholder store mengder vann. Et kosthold som inkluderer for mye væske kan forårsake ubehagelig hevelse og blodtrykksnivå. Å unngå mat som er høyt i natrium er en måte å kontrollere tørsten og redusere væskeinntaket. Iskrem, jell-o og suppe bør generelt unngås, ettersom de stort sett er laget av væske. Visse frukt og grønnsaker, inkludert tomater, druer, salat og selleri, kan også forårsake vannretensjon på grunn av deres høye vanninnhold.