O que é uma dieta de hemodiálise?
Uma dieta de hemodiálise é tipicamente seguida por aqueles que vivem com doença renal em estágio terminal. A dieta hemodiálise é projetada para reduzir a quantidade de resíduos que entra na corrente sanguínea e filtra os rins. Após uma dieta de hemodiálise, pode permitir que pacientes com diálise melhorem sua saúde e estilo de vida entre os tratamentos. A dieta específica pode variar dependendo das necessidades individuais, mas normalmente inclui grandes quantidades de proteína e quantidades reduzidas de fósforo, potássio e fluidos. As proteínas magras de alta qualidade são geralmente mais saudáveis e criam menos resíduos na corrente sanguínea. A proteína também construirá músculos, reparará tecidos e proporcionará uma maior resistência à infecção.
Uma das melhores maneiras de adicionar proteína magra à dieta é incluir porções regulares de peixes, ovos e frango. Para pacientes vegetarianos, produtos de soja e feijão enlatado também são prot adequadosfontes EIN. O leite e o queijo devem ser limitados, pois tendem a ter ricos em fósforo. Níveis excessivos de fósforo podem esgotar os níveis de cálcio no corpo, o que pode resultar em fraqueza e perda óssea. Alguns alimentos a serem evitados incluem refrigerantes, laticínios, grãos integrais, feijão seco e nozes. Um aglutinante de fosfato, como carbonato de cálcio ou hidróxido de alumínio, também pode ser levado para controlar os níveis de fósforo entre tratamentos de diálise.
Os rins falhados também não conseguem regular adequadamente os níveis de potássio no sangue. É especialmente importante para aqueles em dietas de hemodiálise para regular os níveis de potássio. Os níveis excessivos de potássio são extremamente perigosos para a saúde e a função do coração. Para reduzir os níveis de potássio, certoOs alimentos devem ser evitados, incluindo abacates, bananas, laranjas e melões. Espinafre, beterraba, amêijoas e iogurte também são melhores de fora da dieta. As batatas podem ser consumidas, mas devem ser fervidas primeiro para remover quantidades excessivas de potássio.
Os fluidos também podem precisar ser reduzidos na dieta de hemodiálise, incluindo alimentos que contêm grandes quantidades de água. Uma dieta que inclui muito líquido pode causar níveis desconfortáveis de inchaço e pressão arterial. Evitar alimentos ricos em sódio é uma maneira de controlar a sede e reduzir a ingestão de líquidos. Sorvete, gelatina e sopa geralmente devem ser evitados, pois são feitos principalmente de líquido. Certas frutas e vegetais, incluindo tomates, uvas, alface e aipo, também podem causar retenção de água devido ao seu alto teor de água.