Hva er et smoothTop -rekkevidde?
Et smoothTop -rekkevidde er et ovnsrekkevidde som mangler den tradisjonelle rekkevidden og er i stedet perfekt flat med brennerne bygget direkte inn i toppen. Det er flere forskjellige merker og modeller, og de fleste viktige apparatprodusenter lager en rekkevidde i denne stilen. Denne typen rekkevidde har både fordeler og ulemper som bare bestemmes av personlig preferanse på kjøkkenet.
Mange foretrekker smoothTop -serien fremfor tradisjonelle elektriske områder av to grunner, med den primære grunnen til å være enkel rengjøring. Det er lettere å rengjøre enn å suge drypppanner og tørke av sølt mat som har falt under drypppannene og bli brent på overflaten av området. Selv om mange ser på dette som en fordel, kan det være like mange som synes rengjøring av en smoothTop en like stor arbeid. Det må rengjøres med spesielle løsningsmidler som ikke klør i overflaten. Mat som sølt på den må utslettes umiddelbart for å unngå permanente flekker.
Rengjøringsmidler er ikke deBare ting som kan skrape en overflate på smoothTop -området. Kokekaret som brukes på det, må velges nøye. Støpejern er ikke egnet for bruk på denne typen områder fordi det så lett kan skrape overflaten. For de som foretrekker å lage mat med støpejern, gjør dette smoothTop -serien mindre enn å foretrekke.
Den andre primære fordelen til et smoothTop -serie er den øyeblikkelige varmen som er gitt av brennerne. Mye raskere enn elektriske brennere når du oppvarmer, varmes glattopbrenneren øyeblikkelig, men avkjøles veldig sakte, og designet gjør det enkelt å ha uhell når du først blir kjent med rekkevidden. Mange nye eiere har ved et uhell smeltet plastrettene sine eller brent seg og glemmer at brenneren er varm.
Avhengig av matlagingsinnstillinger, kan et smoothTop -serie være akkurat det du leter etter. Bruken av bruk og rengjøring gjør det til det ideelle moderne apparatet. De er eXcellent for en rask kopp te og plass til kokekar i samme størrelse som tradisjonelle elektriske områder. De kan ikke brukes med gass da de krever et 220-volts elektrisk utløp.