Hva er kosher frukt?

Kosher refererer til mat som tilberedes og tilberedes i samsvar med jødiske grunntekter og lover. Noen av lovene kan omfatte begrensninger for å spise visse typer dyr og sikre at blodet har blitt fullstendig tappet før de konsumerer dem. Å bruke redskaper som ikke har kommet i kontakt med ikke-kosher mat og bruker spesifikke kosher matlagingsmetoder, er noen andre regler relatert til kosher mat. Kosher frukt refererer til i utgangspunktet hvilken som helst frukt som ikke har en angrep av insekter eller bugs, og på grunn av dette blir frukten vanligvis inspisert før den konsumeres. Druer som brukes til vinprodukter regnes ikke som kosher hvis vinen er tilberedt og produsert av personer som ikke er jødiske.

Hele druer faller ikke under denne begrensningen, og det påvirker vanligvis bare viner og juice avledet fra druer. Visse frukt som jordbær og bringebær har en tendens til å ha flere bug -angrep, og som sådan er mer problematiske når du prøver å klassifisere dem aS kosher frukt. Det antas ofte at for at en matvare skal være kosher, må den ha blitt velsignet av en rabbiner. Dette er vanligvis ikke tilfelle, ettersom mange matvarer anses å være naturlig kosher så lenge de fremdeles holder seg til de grunnleggende grunnleggende og lovene i den jødiske troen. Frukt dyrket i en hage anses å være kosher så lenge den er fri for insekter og feil.

Frukt kan anses som kosher til den er blandet med andre matvarer som anses som ikke-kosher. Disse kan omfatte dyr og rovfugler, samt skalldyr. Det er ofte vanskelig å finne ut om moderne bearbeidede matvarer er kosher eller ikke, og på grunn av dette brukes en rabbiner ofte for å sjekke maten eller frukten før den konsumeres. Tørket kosher frukt faller også under denne loven og er vanligvis sjekket for feilangrep. Det er også en jødisk lov, eller orlah , som sier at enhver frukt tatt frOm et tre som er mindre enn fire år gammelt er "forbudt" og kan derfor ikke konsumeres.

Jødiske samfunn over hele kloden har hver sine regionale kjøkken. Den ene vanlige faktoren som knytter kjøkkenene sammen er loven som styrer forberedelsene og matlagingen av hver matvare, inkludert kosher frukt. Lovene er noen ganger kjent som Kashrut , og finnes i Toraen. Toraen er Guds lov som ble fortalt til Moses og skrevet ned i bøker knyttet til det hebraiske skriftstedet.