코셔 과일은 무엇입니까?

코셔는 유대인 교리와 법에 따라 준비되고 요리되는 음식을 말합니다. 일부 법률에는 특정 유형의 동물을 섭취하고 혈액이 소비하기 전에 완전히 배수되었는지 확인하는 것이 포함될 수 있습니다. 코셔가 아닌 음식과 접촉하지 않고 특정 코셔 요리 방법을 사용하는기구를 사용하는 것은 코셔 음식과 관련된 다른 규칙입니다. 코셔 과일은 기본적으로 곤충이나 벌레가 감염되지 않은 과일을 말하며, 이로 인해 과일은 일반적으로 소비되기 전에 검사됩니다. 와인 제품에 사용되는 포도는 유대인이 아닌 사람들이 와인을 준비하고 제조하는 경우 코셔로 간주되지 않습니다.

전체 포도는이 제한에 속하지 않으며 일반적으로 포도에서 파생 된 와인과 주스에만 영향을 미칩니다. 딸기와 라즈베리와 같은 특정 과일은 더 많은 버그 감염을 겪는 경향이 있으며, 그것들을 분류하려고 할 때 더 문제가됩니다.코셔 과일. 음식 품목이 정리하기 위해서는 종종 랍비에 의해 축복을 받아야한다고 생각됩니다. 많은 음식이 여전히 유대인 신앙의 기본 신조와 법을 준수하는 한 자연스럽게 정결 한 것으로 간주되기 때문에 이것은 일반적으로 그렇지 않습니다. 정원에서 자란 과일은 곤충과 벌레가없는 한 정리로 간주됩니다.

과일은 코셔로 간주되는 다른 식품과 혼합 될 때까지 코셔로 간주 될 수 있습니다. 여기에는 동물과 새의 새뿐만 아니라 조개류가 포함될 수 있습니다. 현대 가공 식품 품목이 코셔인지 여부를 확인하는 것은 종종 어렵고, 이로 인해 랍비는 종종 음식이나 과일이 소비되기 전에 음식이나 과일을 점검하는 데 사용됩니다. 말린 코셔 과일 도이 법에 속하며 일반적으로 버그 침입을 확인합니다. 유대인 법, 또는 orlah 도 있습니다.4 살 미만의 나무는“금지”되므로 소비 할 수 없습니다.

전 세계의 유대인 공동체에는 각각 자체 지역 요리가 있습니다. 요리를 함께 묶는 한 가지 공통 요소는 각 음식 품목의 준비와 요리를 통제하는 법입니다. 법은 때때로 kashrut 로 알려져 있으며 율법에서 발견됩니다. 율법은 모세에게 들려주고 히브리어 성경과 관련된 책으로 기록 된 하나님의 법입니다.