Hva er sitrongresste?

Sitrongresste er en urtedrikk laget ved å tilføre en pakke tørket sitrongress i en kopp eller gryte med varmt vann. Drikken kan serveres varm, kort tid etter pakken med urter som ferdig steinging, eller kald. For å servere den kulde, kan det overlates til å slappe av i kjøleskap eller helles over en sjenerøs mengde is. Den resulterende drikken, kald eller varm, er både veldig forfriskende og zesty.

Herbs sitrongress er mest brukt i matlaging, spesielt i salte retter. Det er mest vanlig i kjøkken fra Sørøst -Asia og anses å være en av de viktigste og særegne smakene i thailandske matlaging. Sitrongresste har en smak som er veldig tro mot smaken av selve urten. Som navnet antyder, smaker te smaker av sitron, men inkluderer også hint av ingefær også. Ettersom smaken av sitrongress parer godt med ingefær, inkluderer noen ganger sitrongresste ingefær, eller de to urtene blandes sammen i en urtete med andre mildere ingredienser.

i tillegg to Blandet med ingefærrot, er sitrongress ofte blandet med mynte eller kamille. Disse to urtene kompletterer smakene av sitrongress ganske bra og er også litt mildere. Som sådan hjelper de til å avrunde smaksprofilen til te. Disse slags blandinger nytes ofte av mennesker som liker smaken av sitrongress, men foretrekker å få den dyre smaken glattet ut av mildere smaker.

Herbalists mener at sitrongresste har en rekke fordeler for de som drikker det. En av fordelene med te er at det er ment å bidra til å løfte åndene og kan forbedre stemningen og følelsen av velvære. Det antas også at sitrongresste kan bidra til å kurere fordøyelsesbesvær. Dette gjelder spesielt blandinger av te som er laget med ingefær, da ingefær er utmerket til å herde fordøyelsesbesvær. De som opplever alvorlig depresjon eller fordøyelsesproblemer, bør selvfølgelig oppsøke medisinsk hjelp.

En annen fordel med sitrongresste er at den naturlig er koffeinfri. I motsetning til te som er koffeinfri, noe som betyr at de fremdeles inneholder en liten mengde koffein, har sitrongresste ingen koffein i det hele tatt. Dette betyr at det kan nytes til alle tider av dagen og natten. Det kan være spesielt morsomt etter middagen, spesielt for de som er utsatt for utbedring av fordøyelsesbesvær.