Co je čaj pro citronovou trávu?
Lemongrass Tea je bylinkový nápoj vyrobený vypracováním balíčku sušené citronové trávy v šálku nebo hrnci horké vody. Nápoj může být podáván horký, krátce po balíčku bylin po dokončení ponoření nebo chladu. Pro podávání chladu čaje může být ponecháno zchladit v lednici nebo nalitý na velkorysé množství ledu. Výsledný nápoj, chladný nebo horký, je jak velmi osvěžující, tak nadšení.
Bylinná citronová tráva se nejčastěji používá při vaření, zejména ve slaných jídlech. Je nejčastější v kuchyni z jihovýchodní Asie a je považován za jednu z nejdůležitějších a nejvýraznějších příchutí v thajském vaření. Čaj citronové trávy má chuť velmi věrné chuti samotné byliny. Jak název napovídá, čaj vkus citronu, ale také zahrnuje náznaky zázvoru. Vzhledem k tomu, že příchuť párů citronové trávy dobře se zázvorem, občas citronový čaj zahrnuje zázvor nebo jsou dvě byliny smíchány do bylinného čaje s dalšími mírnějšími ingrediencemi.
navíc to, že se smíchání s kořenem zázvoru, citronová tráva je často smíchána s mátou nebo heřmánkou. Tyto dvě byliny doplňují chuť citronové trávy docela dobře a jsou také trochu mírnější. Jako takové pomáhají završit profil chutí čaje. Tito druhy směsí si často užívají lidé, kteří mají rádi chuť citronové trávy, ale raději mají svou chuť vyhlazenou mírnějšími chutí.
bylinkáři věří, že čaj citronové trávy má pro ty, kteří ho pijí, řadu výhod. Jednou z výhod čaje je to, že má pomoci zvednout duchy a může zlepšit náladu a pocit pohody. Rovněž se věří, že čaj citronové trávy může pomoci vyléčit zažívací potíže. To platí zejména o směsí čaje, které se vyrábějí se zázvorem, protože zázvor je vynikající při léčbě trávení. Ti, kteří mají vážnou depresi nebo trávicí problémy, by samozřejmě měli hledat lékařskou pomoc.
Další výhodou čaje citronové trávy je to, že je přirozeně bez kofeinu. Na rozdíl od čajů, které jsou bez kofeinu, což znamená, že stále obsahují malé množství kofeinu, citronový čaj nemá vůbec žádný kofein. To znamená, že si to může užívat ve všech dobách ve dne i v noci. Po večeři to může být obzvláště příjemné po večeři, zejména pro ty, kteří jsou ve večerních hodinách náchylní k záchvatům zažívacího zažívání.