Hva er vill gulrot?

Wild Carrot, Daucus Carota , er en plante som er hjemmehørende i Europa og Asia som har blitt introdusert i andre deler av verden, inkludert Nord -Amerika hvor den har naturalisert og vokser vilt. Det finnes vanligvis i alle amerikanske stater bortsett fra Alaska og Hawaii, og hele Canada bortsett fra Alberta og territoriene. Vill gulrot trives i mange jord- og fuktighetsforhold og vokser lett der den naturlige vegetasjonen har blitt forstyrret. Det er klassifisert som et skadelig ugras i mange områder der det vokser.

Vanlige navn for Daucus carota , i tillegg til vill gulrot, inkluderer fugler rede, biskops blonder og, i Nord -Amerika, dronning Annes blonder. I Europa refererer dronning Annes blonder normalt til Anthriscus Sylvestris , også kalt Cow Parsley. Vill gulrot er medlem av Apaiaceae, også kalt Umbelliferae, familie, og er nært beslektet med pastinakk og persille. Det var stamfaren til den kjente innenlandske gulroten, som er botanisk betraktet som en sub-species av daucus carota .

Vill gulrot er vanligvis en toårig plante, noe som betyr at den vokser over to sesonger. I noen områder kan det leve i mer enn to sesonger og regnes da som en kortvarig flerårig. Det første året setter anlegget en rosett med lange, fint delte blader, som sterkt ligner toppen av husholdnings gulrøtter. Under rosetten vokser en lang, tøff taprot. Roten lukter den dyrkede gulroten, men er mye tøffere og mindre smakfull.

I løpet av det andre året vokser den ville gulroten en forgrenet stilk, som kan være opptil 40 tommer (omtrent 100 cm) høy. Bladene som vokser rundt stilken og grenene er splittede og lacy, akkurat som rosetten er. Alle bladene er litt hårete, som stammen er.

Ville gulrotblomster er vanligvis hvite, og består av blomster samlet i en stor, rund, flat blomst kalt en umbel. Blomstene er en gangImes pyntet med rosa, og har en enkelt rød eller lilla floret i sentrum. Når den er befruktet, krøller blomsten seg gradvis opp i en tørr, sammenfiltret ball. De små gråbrune frøene klamrer seg fast til de tørre flotene. De har ryggrader som lar dem overføre til pelsen eller fjærene til ethvert dyr eller fugl som børster mot den tørre blomsten.

Planten er veldig vanlig i gamle beitemarker, langs veikanter, og hvor annen vegetasjon har blitt forstyrret. Når det forekommer i nærheten av plantinger av hjemlige gulrøtter, kan det ha insekt skadedyr som angriper den innenlandske gulrotavlingen. Den sprer seg så lett at den ville gulroten regnes som et skadelig ugras i mange områder.