Hva er Ziti?

Ziti er en form for pasta som har mange definisjoner. Hvordan du definerer det vil gi deg en følelse av nøyaktig hva du bør se etter når du handler etter det. Pastaen kan sammenlignes direkte med Penne -pasta, som er rørformet, kan ha rygger på utsiden, og er omtrent en til to centimeter lang. Rigatoni er en annen lignende pasta, men er vanligvis bredere enn Ziti eller Penne. Åpningen av Penne er litt bredere enn åpningen av et standard drikkestrå ..

Du kan kjøpe flere former for denne pastaen. Du kan se Penne solgt som Ziti eller vekselvis kan du finne om en fot lang (30,48 cm) sugerør av pastaen. Disse er utmerkede siden rørformen vil bidra til å holde sauser i. Imidlertid omtaler de fleste denne pastaen som noe du baker i en italiensk stilgryte. Dette bruker vanligvis kuttede versjoner av Zit som er omtrent 5,08 cm i lengden. For de fleste bakte Ziti -oppskrifter kan du enkelt erstatte Rigatoni eller Penne.

Bakt Ziti er definitivt noe å prøve. Det er en kombinasjon av marinarasaus, pølse eller malt kjøtt, rikelig med mozzarellaost, og noen ganger grønnsaker som paprika eller sopp. Kokt pasta er lagdelt i en gryterett med saus, ost og andre ingredienser og bakes i omtrent en time. Toppen av pastaen blir crusty og kan drysses med parmesanost. Dette er en ganske enkel gryterett å tilberede, og det er en klassisk rett på mange italienske amerikanske fester og bryllup.

Du trenger ikke å være italiensk amerikaner for å nyte denne retten. Det er mange oppskrifter på nettet for det, og til og med noen former for pasta tilgjengelig som du ikke trenger å forhåndskok. Gryteret kan tilpasses for små eller store hendelser, og hvis du vil gjøre den mer sunn, kan du bruke malt kalkun- eller kalkunpølse, lite fettost og fullkorn eller fullkornspasta.

Noen delisatorer selger skiver av denne gryten, som kan be Oppvarmet på forespørsel. Den holder seg godt i kjøleskapet i flere dager og vil varme opp godt i mikrobølgeovnen. Du kan også lage denne retten kvelden før en begivenhet med middag, og bare slå inn ovnen en time eller to før du planlegger å servere den. Selvfølgelig, med hvilken som helst stil med Ziti, kan du ganske enkelt koke pastaen og toppe den med en rekke sauser.