Co je Ziti?
Ziti je forma těstovin, které mají četné definice. Jak to definujete, poskytne vám pocit, co byste měli hledat, když na to nakupujete. Těstoviny mohou být porovnány přímo s těstovinami Penne, které mají trubkový tvar, mohou mít hřebeny na vnější straně a jsou dlouhé asi jeden až dva palce. Rigatoni jsou další podobné těstoviny, ale obvykle jsou širší než Ziti nebo Penne. Otevření Penne je o něco širší než otevření standardní pitné slámy ..
Můžete si zakoupit několik formulářů těchto těstovin. Můžete vidět Penne prodávané jako Ziti nebo střídavě, můžete najít asi dlouhé nohy (30,48 cm) brčka těstovin. Jsou to vynikající, protože tvar trubice pomůže držet omáčky. Většina z nich však odkazuje na tyto těstoviny jako na něco, co pečete v italském stylu. To obvykle používá řezané verze zit, které jsou délku asi 2 palce (5,08 cm). Pro většinu pečených receptů Ziti můžete snadno nahradit Rigatoni nebo Penne.
Baked Ziti je určitě něco, co vyzkoušet. Jedná se o kombinaci omáčky marinara, klobásy nebo mletého masa, spousta mozzarella sýra a někdy zeleniny jako papriky nebo houby. Vařené těstoviny jsou vrstveny do kastrolové misky s omáčkou, sýrem a dalšími ingrediencemi a pečují asi hodinu. Horní část těstovin je křupavá a může být posypána parmazánem. Jedná se o poměrně snadnou kastrol, který se má připravit a je to klasické jídlo na mnoha italských amerických večírcích a svatbách.
Nemusíte být italský Američan, abyste si užili toto jídlo. Existuje mnoho receptů online a dokonce i některé formy těstovin, které nemusíte předvařit. Kastrol může být upraven pro malé nebo velké události, a pokud chcete, aby byl zdravější, můžete použít mleté krůtí nebo krůtí klobásu, sýr s nízkým obsahem tuku a celozrnné pšenice nebo celozrnné těstoviny.
Některé delisové prodávací plátky tohoto kastrolu, které mohouNa požádání se znovu zahřátí. V lednici se dobře udržuje několik dní a v mikrovlnné troubě se dobře zahřívá. Toto jídlo si můžete také vyrobit noc před událostí večeře a jednoduše se objevit v troubě hodinu nebo dvě, než se vám plánujete podávat. Samozřejmě, s jakýmkoli stylem Ziti, můžete jednoduše vařit těstoviny a doplňovat je různými omáčkami.