Co to jest polityka uczciwego handlu?

Polityka uczciwego handlu to system handlu, który opowiada się za wypłacaniem pracownikom godziwych wynagrodzeń, a także wysokich standardów zarządzania środowiskiem i postępowania społecznego. Sprawiedliwy handel pojawił się w latach 40. XX wieku, kiedy organizacje zaczęły importować wyroby rękodzielnicze zubożałych ludzi, sprzedawać je w kościołach lub na jarmarkach i zwracać wpływy artystom. Federacja Sprawiedliwego Handlu wyewoluowała z tej praktyki, gdy firmy, które stawiają dobro pracowników na pierwszym miejscu, zaczęły łączyć siły. Do lat 90. XX wieku opracowano system etykietowania w celu identyfikacji produktów będących przedmiotem handlu i stworzono międzynarodowe standardy polityki uczciwego handlu. Wiele towarów sprzedawanych na rynku globalnym można kupić od firm prowadzących politykę uczciwego handlu, w tym rzemiosło, kawa i czekolada.

Kiedy ruch sprawiedliwego handlu wykroczył poza rękodzieło, jego pierwszym celem była kawa. Pod koniec lat 80. ceny kawy zaczęły spadać, co miało negatywny wpływ na jakość życia producentów kawy. Aby sztucznie podnieść cenę kawy, a tym samym warunki życia i pracy plantatorów, grupa w Holandii opracowała specjalną etykietę dla marek kawy, które płaciły wystarczająco wysokie wynagrodzenie. Grupa ta wkrótce połączyła się z trzema innymi, tworząc Organizację ds. Etykietowania Sprawiedliwego Handlu, która określa politykę uczciwego handlu.

Polityka uczciwego handlu kawą wymaga bezpiecznych warunków pracy i uczciwych wynagrodzeń, zakazuje pracy dzieci i upoważnia producentów do inwestowania w rozwój ich społeczności. Te same zasady zastosowano również do ręcznie zbieranych produktów spożywczych, takich jak herbata, kakao i banany. Odnoszą się one również do wytworzonych towarów, które stały się dostępne w ramach sprawiedliwego handlu, w tym obuwia i odzieży, akcesoriów i zabawek. Często producenci danego produktu mogą tworzyć spółdzielnię sprawiedliwego handlu, dzięki której mogą dzielić się zasobami, uczyć się od siebie nawzajem i wspólnie ustalać swoje priorytety w zakresie budowania społeczności.

Grupa pionierów polityki uczciwego handlu wyrosła na sklep Ten Thousand Villages, jednego z największych detalistów sprawiedliwego handlu w Ameryce Północnej. Jej polityka obejmuje producentów zaliczających 50 procent ceny zakupu, gdy zamówienie jest składane, i płacić w całości niezwłocznie po wysyłce zamówienia. Sprawiedliwa płatność jest ustalana z uwzględnieniem nie tylko kosztów robocizny i materiałów, ale także ilości umiejętności związanych z wytworzeniem danego produktu, a także kosztów zaspokojenia podstawowych potrzeb producenta. Jej polityka wymaga również rozwoju długoterminowych relacji między sklepem a producentami oraz wymiany informacji, która umożliwia tworzenie tradycyjnej sztuki zgodnie z popularnymi trendami rynkowymi. Wreszcie dziesięć tysięcy wiosek zachęca swoich pracowników i producentów do zrównoważonej pracy, w miarę możliwości przy użyciu materiałów naturalnych i pochodzących z recyklingu.