Co to jest Żywokost?
Żywokost, znany również jako knitbone, boneset lub zwyczajny żywokost, to wieloletnie zioło z korzeniami przypominającymi rzepę i owłosionymi, szerokimi liśćmi. Roślina ma kwiaty w kształcie dzwonu, od białego do różowego lub fioletowego. Jest powszechnie stosowany do celów leczniczych, ale jest również popularny w ogrodnictwie ekologicznym ze względu na jego zastosowanie jako nawozu.
Żywokost jadalny w Europie woli rosnąć w wilgotnych i trawiastych obszarach. Jest powszechnie spotykany na Wyspach Brytyjskich, rośnie wzdłuż rowów i brzegów rzek. Szybko rośnie i produkuje duże ilości liści wiosną i latem. Dojrzałe rośliny można zbierać do pięciu razy w roku.
Żywokost lekarski jest znany w medycynie jako zioło, które może oferować korzyści terapeutyczne, ale narażone na toksyczne działanie na wątrobę. Wewnętrzne przyjmowanie jakiejkolwiek części rośliny może spowodować uszkodzenie wątroby. W 2001 r. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) wydała ostrzeżenie przed jej wewnętrznym użyciem. Należy go spożywać wyłącznie pod nadzorem lekarza przez krótki okres czasu. Zioło jest uważane za całkowicie bezpieczne do zastosowań zewnętrznych, takich jak okłady lub maści.
Żywokost zwyczajowy był tradycyjnie stosowany w leczeniu złamań kości, skręceń, zapalenia stawów, wrzodów, oparzeń, trądziku i problemów z rozrodem kobiet. Medycyna udowodniła, że zioło ma wpływ na gojenie się kości. Potwierdza to użycie jednego z popularnych nazwisk żywokostu, zestaw kości. Typowe domowe środki zaradcze obejmują maści na zewnętrzne rany, herbaty i napary na dolegliwości płucne i kostne oraz okłady na skręcenia, rany, oparzenia lub pęcherze.
Żywokost jest ściągającym, przeciwzapalnym i hemostatycznym. Pomaga we wzroście komórek i absorbuje toksyny z jelit, regulując florę jelitową. Roślina zawiera przeciwutleniające witaminy C, A i E oraz sód, potas, mangan, magnez, białko, fosfor i witaminy B. Alantoinę, garbniki, saponiny i korzystne alkaloidy można również znaleźć w żywokostu.
W ogrodnictwie organicznym korzystne wykorzystanie żywokostu jako nawozu wynika z jego głębokiego systemu korzeniowego. Roślina jest znana jako dynamiczny akumulator lub roślina, która wydobywa składniki odżywcze z gleby przez jej korzenie. Te składniki odżywcze są następnie udostępniane w dużych, szerokich liściach. Można je oddać glebie, wykorzystując samą roślinę jako nawóz lub jako część mieszanki nawozowej.
Żywokost jest doskonałym źródłem potasu, który jest niezbędny do produkcji kwiatów, nasion i owoców. Liście żywokostu zawierają do trzech razy więcej potasu niż obornik. Jego głębokie korzenie są w stanie wniknąć w podłoże, które jest poza zasięgiem większości innych roślin.