Vad är Comfrey?

Comfrey, även känd som stickbone, boneet, eller vanlig comfrey, är en flerårig ört med kålrotliknande rötter och håriga, breda löv. Växten bär klockformade blommor, från vit till rosa eller lila i färg. Det används ofta för medicinska ändamål, men är också populärt inom organisk trädgårdsskötsel för att det ska användas som gödningsmedel.

Ursprungsland till Europa föredrar comfrey att växa i fuktiga och gräsbevuxna områden. Det finns allmänt på de brittiska öarna och växer längs diken och flodstränderna. Det växer snabbt och producerar stora mängder bladverk under våren och sommaren. Mogna växter kan skördas upp till fem gånger per år.

I örtmedicin är comfrey känd som en ört som kan ge terapeutiska fördelar, men med risken för levertoxicitet. Att ta någon del av växten internt kan orsaka leverskador. År 2001 gav USA: s livsmedels- och drogadministration (FDA) en varning mot dess interna användning. Det bör endast konsumeras under en läkares övervakning under korta tidsperioder. Örtan betraktas som helt säker för externa applikationer som grönsaker eller salvor.

Traditionellt har comfrey använts för att behandla trasiga ben, sprains, artrit, sår, brännskador, akne och kvinnliga reproduktionsproblem. Medicinsk vetenskap har visat att örten påverkar benen. Detta bekräftar användningen av ett av comfrey's populära folknamn, boneet. Vanliga hemläkemedel inkluderar salvor för yttre sår, te och infusioner för lung- och bensjukdomar, och gräddlök för sprains, sår, brännskador eller blåsor.

Comfrey är en ansträngande, antiinflammatorisk och hemostat. Det hjälper till celltillväxt och absorberar gifter från tarmarna och reglerar tarmfloraen. Växten innehåller antioxidant-vitaminer C, A och E samt natrium, kalium, mangan, magnesium, protein, fosfor och B-vitaminer. Allantoin, tanniner, saponiner och fördelaktiga alkaloider kan också hittas i comfrey.

När det gäller organisk trädgårdsskötsel beror Comfrey's gynnsamma användning som gödselmedel på dess djupa rotsystem. Växten är känd som en dynamisk ackumulator, eller en växt som bryter näringsämnen från jorden genom sina rötter. Dessa näringsämnen görs sedan tillgängliga i de stora, breda bladen. De kan ges tillbaka till jorden genom att använda själva växten som gödningsmedel eller som en del av en gödningsblandning.

Comfrey är en utmärkt kaliumkälla som är nödvändig för produktion av blommor, frön och frukt. Bladen på grässkyddsväxten innehåller upp till tre gånger mer kalium än gödsel. Dess djupa rötter kan kliva in i undergrunden, som är utom räckhåll för de flesta andra växter.