Jak wybrać najlepszy bourbon?

Bourbon to whisky, która jest popularna zarówno jako napój mieszany, jak i popijanie ducha sama. Większość ikonowo wyprodukowana w Kentucky, aby burbon został sklasyfikowany jako taki, musi to być co najmniej 51% kukurydzy. Twórcy bourbon muszą starzeć alkohol w nowych, zwęglonych białych dębowych beczkach i musi to być alkohol odporny na 80 do 160. Wybierając najlepszego bourbona, kup jeden w oparciu o to, czy zostanie on połączony z mikserem, czy pijany sam. Wpływa to na smak i koszt kupowanej marki.

Jeśli zamierzasz zrobić koktajl z kuponem bourbona, chcesz wybrać jeden na podstawie smaku i kosztów. Robiąc koktajl z tym duchem, wybierz jeden, aby uzupełnić mikser. Nie chcesz, aby alkohol obezwładnił mieszankę lub mieszankę, aby obezwładnić alkohol. Poszukaj ducha lżejszego, ponieważ często mają delikatny smak, który jest lepszy do mieszania. Powinieneś wybrać bourbon, który ma lekkie do średniego wykończenia, ponieważ pozwala tonadal smakować smak ducha przez mieszankę.

Do robienia koktajli poszukaj marki zawierającej jęczmień i pszenicę, a także kukurydzę; Te typy zwykle mają bardziej miękki, słodszy smak bardziej sprzyjający mieszaniu. Powinieneś również wziąć pod uwagę ocenę char, która wskazuje na stopień zwęglania lufy, w którym dojrzewano whisky. Wybierz markę, która ma ocenę zwęgloną dwa lub mniej, co daje jaśniejszy duch. Jeśli mieszasz ten alkohol, możesz wybrać tańszą markę.

Jeśli bourbon ma się cieszyć samodzielnie, zwykle warto go kupić droższą markę. Wybierz taki, który ma ciemniejszy, bogatszy kolor ze względu na silniejszy, bardziej złożony smak. Idealnie chcesz, aby wykończenie było średnie lub pełne. Poszukaj marek, które używają tradycyjnego przepisu na kukurydzę, żyto i jęczmień lub, jeśli wolisz bardziej pikantny smak, który ma wyższy rtreść. Bardziej zwęglone whisky, o ocenach od trzech do czterech, są lepsze do popijania, ponieważ mają bardziej intensywny smak.

Najlepszym sposobem na wybór bourbona jest wykonanie testu smaku i porównanie różnych typów, aby zobaczyć, który z nich wolisz. Często możesz to robić na seminariach, gorzelni i barach w skali. Pomocne jest również dołączenie do forów i rozmawiać z doświadczonymi pionistami whisky, którzy będą w stanie omówić z tobą różne opcje. Wreszcie, kiedy pójdziesz na zakup butelki, poproś sprzedawcę o polecenie czegoś. Często mają dobre doświadczenie, na które marki wybrać.