Jak wybrać najlepszą skorupkę grochu?

Przy wyborze skorupy grochu należy pamiętać o użyciu produktu. Niezależnie od tego, czy zostanie ono używane do dużych czy niewielkich ilości ostrzału, a także tego, jak często będzie używane, są ważnymi punktami do rozważenia. Należy również pamiętać o budżecie nabywcy przy zakupie szkiełek grochowych.

Kucharze domowe, którzy wymagają grochu do ogólnego przetwarzania żywności w domu, nie powinni kupować dużej komercyjnej skorupy. Mniejsza, ręczna skorupka powinna działać dobrze do codziennego użytku rodzinnego. Jednak dla szefów kuchni, którzy pracują w środowisku komercyjnym, zwykle zaleca się większy husker grochowy, który może obsługiwać częste, ciężkie użycie głośności.

Z różnych powodów kucharze mogą preferować elektryczną pocielacz grochu od ręcznie obsługiwanego. Chociaż urządzenie elektryczne może zmniejszyć ilość potrzebnej pracy i ułatwić ostrzał, prawdopodobnie będzie kosztować więcej niż model ręczny. W razie potrzeby można również zmotoryzować wiele małych, ręcznych pociskówder. Przenośność, która jest również zapewniana przez mniejsze maszyny, może być kolejnym decydującym czynnikiem dla kucharzy, którzy działają w małych kuchniach.

Koszty różnią się znacznie w zależności od różnych modeli grochu, w zależności od potrzeby produktu. Jednostka elektryczna kosztuje znacznie więcej niż manualna skorupka grochu. Model korby ręcznej jest zwykle najtańszy, podczas gdy komercyjny buszelka jest najdroższa. Należy również wziąć pod uwagę częstotliwość serwowania lub gotowania groszku w domu lub restauracji.

Dobra skorupka grochu powinna być w stanie wyścisnąć różne groszek, takie jak czarne oko, krem ​​i inne rodzaje groszków. Powinien być również przydatny w ostrzeżeniu fasoli. Jeśli pocielacza grochu nie może być trudne do skorupy fasoli, takie jak odmiany limu i masła, może nie być wart zakupu. Korkie powinno działać dobrze, nie powodując rozległych uszkodzeń groszku lub fasoli. Jeśli produktCzy uszkadza jedzenie, powinno być zwracane lub wymieniane, jeśli to możliwe.

Zacisek grochu jest również ważną rzeczą, o której należy pamiętać przy wyborze najlepszego urządzenia. Powinien utrzymać urządzenie stabilnie podczas pracy. Jeśli zacisk nie utrzyma stacjonarnego urządzenia, może być potrzebna inna maszyna. Części skorupy, które mogą się różnić w zależności od plastiku do stali do nylonu, mogą również stanowić czynnik decydujący o najlepszej skorupce. Niektórzy szefowie kuchni mogą mieć osobiste preferencje, w zależności od doświadczenia i częstotliwości użytkowania.