Jak wybrać najlepszy koszyk parowy?
Jeśli chcesz zachować zawartość żywieniową żywności, taką jak warzywa i ryby podczas gotowania, możesz skorzystać z kosza do gotowania na parze. Istnieją trzy główne rodzaje koszy parowców: metalowe parowce, parowce bambusowe i elektryczne parowce. Jeśli szukasz niedrogiego kosza do gotowania na parze, który jest łatwy do przechowywania, możesz wybrać model metalowy. Jeśli chcesz trwały, stylowy kosz, który można układać podczas gotowania, rozważ model bambusa. Wreszcie, jeśli chcesz kosz, który nie wymaga przestrzeni kuchennej i jest gotów zainwestować trochę pieniędzy, może się okazać, że model elektryczny jest dobrze dopasowany.
dla niedrogiego koszyka parowca, który jest łatwy do przechowywania, wybierz model metalowy. Kosze te, zwykle wykonane ze stali nierdzewnej lub aluminium, mają unikalny, przypominający kwiat, w którym perforowane, ruchome „płatki” metalu rozwijają się wokół centralnego uchwytu, na którym są zawiodły. W trybie rozwijanym kosz jest wypełniony niegotowanym fooD i umieszczone na patelni z parującą wodą. Pomiędzy zastosowaniami „płatki” koszyka można złożyć do kompaktowego rozmiaru, który wymaga małej przestrzeni szafki. Z drugiej strony niektóre metalowe koszyki do parowania są raczej cienkie i mogą łatwo pękać.
Rozważ bambusowy koszyk do gotowania na parze, jeśli jesteś zainteresowany modelem trwałym, stylowym i można go układać podczas gotowania. Jak sugeruje nazwa, te okrągłe, płytkie kosze są wykonane całkowicie z bambusa, co czyni je trwałymi, a także nadając im stylowy wygląd, który wywołuje wizje restauracji dim sum. Ponadto korzystanie z koszy jest łatwe. Po prostu spoczywają na rondlu z gotującej się wody lub umieszczone na stojaku wewnątrz parującego woka. Ich płaski kształt pozwala na łatwe stosowanie wielu koszy, umożliwiając gotowanie na parowanie kilku pokarmów jednocześnie.
Wreszcie, jeśli chcesz koszyka do gotowania na parze, który nie wymaga przestrzeni płyty kuchennej, m tyUważaj, że model elektryczny jest dobrze dopasowany. Elektryczne parowce są zasilane gniazdkiem ściennym, a zatem można je obsługiwać z dala od płyty kuchennej, co może się przydać, gdy przygotowujesz posiłek z wieloma dbanik. Zazwyczaj wyposażone są w zdejmowane plastikowe kosze, które zwykle są bezpieczne do zmywarki. Należy zauważyć, że wygoda oferująca elektryczne koszyki do parowców ma pewną cenę, ponieważ są one bardziej kosztowne niż ich metalowe lub bambusowe odpowiedniki.