Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące marynaty Kabob wołowiny?
Kiedy ludzie gotują Kabobs, najpierw ich marynowanie może być dobrym pomysłem. Ogólnie rzecz biorąc, im dłuższy KABOB wołowiny może marynować, tym więcej smaków będzie miał gotowy produkt. Należy to zrobić w lodówce, aby powstrzymać mięso przed zepsuciem. Wołowina może być marynowana wraz z warzywami; Oba mogą być marynowane na skośie lub poza nim. Marynada Kabob wołowiny zawierająca ocet również pomoże zmiękczyć mięso, ale zwykle nie sprawi, że smakuje kwaśno.
Istnieje wiele różnych rodzajów marynaty Kabob wołowiny, a ten, który wybiera kucharz, może zależeć od jej osobistego gustu. Niektóre z głównych składników mogą obejmować sos sojowy, ocet białego wina lub keczup. Można dodać trochę brązowego cukru lub syropu kukurydzianego, aby nadać wołowinie słodki smak lub można dodać gorący sos dla pikantnego smaku. Ludzie mogą kupić marynatę na swój shish Kabob lub zrobić je od zera, jeśli nie są w stanie znaleźć takiego, który lubi w sklepie.
Wołowina i warzywa, takie jak cebula, grzyby i papryka, mogą być marynowane; Jednak niektórzy ludzie lubią marynować tylko mięso. Składniki shish kabob można umieścić na szaszły lub w dużej misce, jeśli są marynowane razem. Powinno to być wystarczająco duże, aby marynada wołowiny Kabob mogła całkowicie pokryć zarówno mięso, jak i warzywa, a następnie przykryte i umieszczone w lodówce.
Ogólnie rzecz biorąc, wołowina Kabob będzie smakować najlepiej po marynowaniu przez noc. Jeśli nie jest to możliwe, Shish Kabob powinien być marynowany przez co najmniej cztery godziny, aby mięso wchłonęło smak sosu. Nied: niedrogie kawałki mięsa mogą być czasem trudne, ale często można to wyeliminować przez marynowanie przez długi czas, szczególnie jeśli marynada zawiera jakiś rodzaj ocet. Podczas grillowania Kabobs, dobrym pomysłem może być ich pochyleniem odrobiną marynowaniagotują, zwłaszcza jeśli używasz grilla węglowego.
Gotowanie z marynatem wołowiny może być zabawne i łatwe do zrobienia. Ten sos może być również stosowany na wegetariańskim Kabob lub wykonany z innych mięs, takich jak kurczak. Istnieje wiele różnych rodzajów marynaty, więc znalezienie odpowiedniego może być łatwe do zrobienia, czy ten sos jest wykonany od zera, czy kupowany w sklepie spożywczym.