ビーフカボブマリネの最良のヒントは何ですか?

人々がカボブを調理しているとき、最初にそれらをマリネすることは良い考えです。一般的に、牛肉のカボブが長くマリネすることが許可されているほど、完成品のフレーバーが増えます。これは、肉が台無しにならないようにするために、冷蔵庫で行う必要があります。牛肉は野菜とともにマリネできます。どちらも串でマリネできます。酢を含む牛肉のカボブマリネも肉の柔らかくするのに役立ちますが、通常は酸性になりません。

さまざまな種類の牛肉カボブマリネがあり、料理人が選ぶものは彼女自身の個人的な好みに依存することがあります。主な材料には、醤油、白ワイン酢、またはケチャップが含まれます。牛肉のカボブに甘い味を与えるために、少しブラウンシュガーまたはコーンシロップを加えて、スパイシーな味のためにホットソースを加えることができます。シッシュカボブのためにマリネを購入したり、店で好きなものを見つけることができない場合は、ゼロから作ることができます。

玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンなどの牛肉と野菜はすべてマリネできます。しかし、一部の人々は肉だけをマリネするのが好きです。シッシュカボブの材料はすべて、一緒にマリネされている場合は、串に、または大きなボウルに置くことができます。これは、牛肉のカボブマリネが肉と野菜の両方を完全に覆うのに十分な大きさでなければなりません。その後、覆われて冷蔵庫に入れます。

一般的に言えば、牛肉のカボブは一晩マリネされると最高の味がします。これが不可能な場合は、肉がソースの風味を吸収できるように、少なくとも4時間マリネする必要があります。安価な肉の切れ目は難しい場合がありますが、特にマリネに何らかの種類の酢が含まれている場合、これは長い間マリネすることによって排除されることがよくあります。カボブを焼くときは、彼らが少しマリネで彼らをbastすることをお勧めします特に木炭グリルを使用している場合は調理しています。

牛肉のカボブマリネードで料理は楽しくて簡単にできます。このソースは、野菜のカボブや鶏などの他の肉で作ったものにも使用できます。さまざまな種類のマリネがありますので、このソースがゼロから作られているか、食料品店で購入したかにかかわらず、適切な種類を見つけることは簡単です。

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