Co to jest wycisk cytrynowy?
Squeezer cytrynowy to ręczne przybory kuchenne, które służy do wydobywania soku z połówek cytryny. To przybór jest zwykle wykonany z metalu, ale w niektórych rzadkich przypadkach jest wykonany z drewna. Składa się z dwóch uchwytów połączonych na jednym końcu stawem. To złącze znajduje się na szczycie lub tuż nad małą miską, która służy do zatrzymania ściskania cytryny. Urządzenie wygląda bardzo jak dwie duże, grube łyżki, które zostały połączone na końcu misek łyżkowych.
Wewnętrzna dolna miska kadłuba cytryny ma albo liste lub otwory, przez które może przepływać wydobyty sok. Część górnej miski, która wciska do rdzenia cytryny, może być karte, aby pomóc wydobyć maksymalną ilość soku. W niektórych przypadkach wyciskanie cytrynowe może mieć wkładkę, która pasuje do dwóch misek. Ta wkładka umożliwia użycie przyborki do ścisenia limonek, a także cytryn. Istnieją również niektóre modele, które mają tę wkładkę na stałePołączony między dwiema miskami, dzieląc ten sam staw.
Squeezer cytrynowy jest przydatnym narzędziem dla osób, które regularnie gotują z sokiem z cytryny. Osoba, która pije wodę cytrynową, może okazać się, że zakup kadłuba cytrynowego ułatwia proces wydobywania soku. W większości przypadków wyciskanie cytrynowe jest łatwiejsze w użyciu i szybciej niż rozwiertka cytrynowa. Ponadto nie wymaga takiego samego czyszczenia jak sokowirówka elektryczna. W większości przypadków wycisk cytrynowy może wydobyć maksymalną ilość soku z połowy cytryny w zaledwie jednym ściskanie.
Istnieją pewne rodzaje ścisków cytrynowych, które są zaprojektowane tak, aby były zamontowane na blatu zamiast używać ręcznie. Tego rodzaju ściski cytrynowe są najczęściej używane w kuchniach w restauracji, w których sok z wielu cytryn należy jednocześnie wycisnąć. Restauracja, która serwuje świeżo wykonaną lemoniadę, może korzystać z tego rodzaju limonki. Taki trybLS zwykle ma miskę, w której umieszczona jest połowa cytryny i dźwignię, która służy do nacisku kolejnej miski na wierzchu cytryny. Podobnie jak ręczna wersja urządzenia, dwie miski zostały zaprojektowane tak, aby gniazdują razem.