Co to jest kulka z serem ananasowym?

Piłka serowego to sferyczna kulka sera śmietankowego wykonana z ananasa i innych aromatów. Zwykle podawane z krakersami kulki serowe są rodzajem rozprzestrzeniania się często stosowanego w talerzach imprezowych i tacach z przekąskami do spotkań, a także mogą być podawane jako przekąski. Kulki z serem ananasowym oferują słodszy smak niż wiele innych alternatywnych piłek serowych.

Łatwy do zrobienia, istnieje bardzo niewielka odmiana przepisów na piłkę ananasową. Używany jest zmiażdżony ananas w puszkach, albo niesłodzony lub słodzony. Niezwykle ważne jest, aby ananas był dobrze wyczerpany, ponieważ zbyt dużo płynu sprawi, że kula sera będzie cieknąca i nie wystarczająco twarda, aby kształtować.

Zwykle uwzględniane są również zwykły ser śmietankowy, zielona papryka, cebula i przyprawiona sól. Zamiast tego można zastosować kombinację czerwonej i zielonej papryki, a cebula może być żółta lub zielona. Jeśli używane są żółtą cebulę, można je posiekać lub startować, podczas gdy zielona cebula jest zawsze posiekana.

Aby przygotować ananas CheEse Ball, kremowy ser jest najpierw zmiękczany. Zmiękczenie sera śmietanowego pozwala serom łatwo mieszać z innymi składnikami i można go wykonać, pozostawiając go na blat, aby ogrzać się do temperatury w pobliżu. W przeciwieństwie do masła, które można zmiękczyć w kuchence mikrofalowej, nie sugeruje się sera śmietanowego mikrofalowego.

Po zmiękczeniu sera kremowego wszystkie składniki są pobite lub mieszane razem w misce. Następnie mieszanina jest kształtowana w kuli. Jeśli mieszanina wydaje się zbyt miękka, aby odpowiednio kształtować, należy ją schłodzić przez pół, godzinę lub godzinę, aby pomóc jej na tyle, aby ukształtować się w pożądanej piłce. Ukończona kula sera jest następnie chłodzona przez noc lub, co najmniej przez osiem godzin.

Drobno posiekane orzechy są również zawarte w tych kulkach serowych. Najczęściej używane są orzechy orzechowe, ale zamiast tego można stosować orzechy włoskie. W zależności od wersji niektóre orzechy mogą być zawarte w kulce serowej. Większość anappuWersje piłki serowej rzucają gotową kulkę w posiekane orzechy, aby ją pokonać. To przewrócenie można wykonać przed lub po schłodzeniu piłki.

Kulka serem ananasowego może być prosta lub fantazyjna, w zależności od jej prezentacji. Często centralnym elementem tac z krakersów można je przyozdobić za pomocą pokrojonych wiórów ananasa lub maraschino. Krakersy mogą być również artyściennie wokół piłki lub po prostu mogą być umieszczone w stosach. Jeśli udaje piłkę, dodatek należy dodać bezpośrednio przed podaniem.