Co to jest chleb halal?
Halal Chleb to chleb, który spełnia muzułmańską definicję halal . Halal Foods to te, które są dozwolone dla członków wiary muzułmańskiej. Pokarmy, których należy unikać, są znane jako Haram , a Mashbooh to termin stosowany do żywności, które są wątpliwe. Często, chyba że dana osoba przygotuje chleb lub kupi zarejestrowany chleb halal, chleb będzie uważany za mashbooh.
Produkty uważane za halal obejmują wszystkie warzywa, mleko i jaja ze zwierząt halalowych oraz mięso, w tym ptaki, które były humanitarnie obsługiwane i zabite, i wyczerpały z nich całą krew. Pokarmy Haram obejmują alkohol i wszelkie leki powodujące zatrucie, krew, wieprzowinę i mięso zwierząt, które nie są zabijane zgodnie z tradycjami islamskimi. Wszelkie pokarmy zawierające składniki Haram są również uważane za Haram.
Przedmioty Mashbooh zawierają wątpliwe składniki, takie jak enzymy, emulgatory i aromatyzacje. Chyba że może być wykryteRmin, że produkty te są halal, należy ich unikać. Wyprodukowany chleb i inne przetworzone żywność prawdopodobnie zawierają te składniki, co utrudnia znalezienie chleba halal.
Robienie chleba halal w domu jest proste, ponieważ składniki wymagane w chlebie są zwykle halal. Zakupane chleby mogą zawierać wątpliwe lub mashbooh, składniki. Te składniki służą do poprawy tekstury i wydłużenia okresu trwałości.
Dla osób, które chcą kupić chleb halal, istnieją dwa różne sposoby na upewnienie się, że produkty są halal. Poszukaj zarejestrowanego logo Halal, które jest literą M wewnątrz koła. Food, które są zarejestrowane halal, zawierają wszystkie składniki halal. Innym sposobem na znalezienie chleba halal jest odczytanie składników na etykiecie. Niektóre mniejsze firmy mogą nie przejść przez koszt posiadania halal certyfikowania żywności, co niekoniecznie oznacza, że CONTAIN MASHBOOH lub HARAM Składniki.
Porównaj listy składników z listą żywności, które są uważane za halal. Jeśli istnieją składniki, które nie są specjalnie wymienione jako halal, skontaktuj się z firmą w celu uzyskania dodatkowych informacji. Na przykład niektóre emulgatory i żelatyny są halal, podczas gdy inne są haram, zależy to od tego, jak są wyprowadzane. Emulgatory, konserwatywa i inne składniki pochodzące ze źródeł zwierząt częściej są haram, podczas gdy źródła wegańskie są zwykle halal.
Zapytaj firmę, jak często zmieniają składniki. Jeśli firma zawsze kupuje najniższe komponenty, wątpliwe składniki mogą być halalowe, a Haram następnego. Jeśli firma dokonuje wyborów na podstawie zawsze zakupu od tego samego dostawcy lub wybierania produktów wegańskich, komponenty prawdopodobnie pozostaną halal.