O que é pão halal?
Pão halal é pão que atende à definição muçulmana de halal . Os alimentos halal são aqueles que são permitidos para comer para membros da fé muçulmana. Os alimentos que devem ser evitados são conhecidos como haram , e Mashbooh é o termo usado para alimentos que são questionáveis. Freqüentemente, a menos que um indivíduo prepare o pão ou compra o pão halal registrado, o pão será considerado mashbooh.
Os produtos considerados halal incluem todos os vegetais, leite e ovos de animais halal e carne, incluindo pássaros, que foram manuseados humanamente e abatidos, e tiveram todo o sangue escrito deles. Os alimentos haram incluem álcool e quaisquer drogas que causem intoxicação, sangue, carne de porco e carne de animais que não são abatidos de acordo com as tradições islâmicas. Quaisquer alimentos contendo ingredientes haram também são considerados haram.
Os itens mashbooh contêm ingredientes questionáveis, como enzimas, emulsificantes e aromas. A menos que possa ser detectadoRMIN que esses produtos são halal, devem ser evitados. O pão fabricado e outros alimentos processados provavelmente contêm esses ingredientes, dificultando a localização de pão halal.
Fazer pão halal em casa é simples, porque os ingredientes exigidos em pão são tipicamente halal. Os pães comprados podem conter ingredientes questionáveis, ou mashbooh. Esses ingredientes são usados para melhorar a textura e prolongar a vida útil.
Para indivíduos que esperam comprar pão halal, existem duas maneiras diferentes de garantir que os produtos sejam halal. Procure o logotipo Halal registrado, que é a letra maiúscula M dentro de um círculo. Os alimentos que são registrados halal contêm todos os ingredientes halal. Outra maneira de encontrar pão halal é ler os ingredientes no rótulo. Algumas empresas menores podem não passar pela despesa de ter seus alimentos certificados Halal, no entanto, isso não significa necessariamente que eles conitra Mashbooh ou ingredientes haram.
Compare as listas de ingredientes com a lista de alimentos considerados halal. Se houver ingredientes que não forem mencionados especificamente como Halal, entre em contato com a empresa para obter informações adicionais. Por exemplo, alguns emulsificantes e gelatinas são halal, enquanto outros são haram, depende de como são derivados. Emulsificantes, conservantes e outros ingredientes derivados de fontes animais têm maior probabilidade de serem haram, enquanto as fontes veganas são tipicamente halal.
Pergunte à empresa com que frequência eles mudam de ingredientes. Se a empresa sempre compra os componentes com o preço mais baixo, os ingredientes questionáveis poderão ser Halal uma vez e Haram na próxima. Se a empresa fizer suas escolhas com base em sempre comprar do mesmo fornecedor ou escolher produtos veganos, os componentes provavelmente permanecerão halal.