Vad är halalbröd?

halalbröd är bröd som uppfyller den muslimska definitionen av halal . Halalmat är de som är tillåtna att äta för medlemmar i den muslimska tron. Mat som bör undvikas kallas haram , och mashbooh är termen som används för livsmedel som är tveksamma. Ofta, såvida inte en individ förbereder brödet, eller köp registrerat halalbröd, kommer brödet att betraktas som mashbooh.

Produkter som betraktas som halal inkluderar alla grönsaker, mjölk och ägg från halaldjur och kött, inklusive fåglar, som har mänskligt hanterats och slaktats och har fått allt blod tömt från dem. Harammat inkluderar alkohol och alla droger som orsakar berusning, blod, fläsk och kött från djur som inte slaktas i enlighet med islamiska traditioner. Eventuella livsmedel som innehåller haramingredienser betraktas också som haram.

mashbooh -artiklar innehåller tvivelaktiga ingredienser, som enzymer, emulgatorer och smakämnen. Såvida det inte kan bli determinerade att dessa produkter är halal, de bör undvikas. Tillverkat bröd och andra bearbetade livsmedel innehåller sannolikt dessa ingredienser, vilket gör det svårt att hitta halalbröd.

Att göra halalbröd hemma är enkelt, eftersom ingredienserna som krävs i bröd vanligtvis är halal. Köpta bröd kan innehålla tvivelaktiga, eller mashbooh, ingredienser. Dessa ingredienser används för att förbättra strukturen och förlänga hållbarheten.

För individer som hoppas köpa halalbröd finns det två olika sätt att säkerställa att produkterna är halal. Leta efter den registrerade Halal -logotypen, som är kapitalbokstaven M i en cirkel. Mat som är registrerade halal innehåller alla halalingredienser. Ett annat sätt att hitta halalbröd är att läsa ingredienserna på etiketten. Vissa mindre företag kanske inte går igenom kostnaden för att få sina livsmedel certifierade halal, men det betyder inte nödvändigtvis att de coNain Mashbooh eller Haram ingredienser.

Jämför ingredienslistorna med listan över livsmedel som betraktas som halal. Om det finns ingredienser som inte specifikt nämns som halal, kontakta företaget för ytterligare information. Till exempel är vissa emulgatorer och gelatiner halal, medan andra är haram beror det på hur de härleds. Emulgatorer, konserveringsmedel och andra ingredienser härrörande från djurkällor är mer benägna att vara haram, medan vegankällor vanligtvis är halal.

Fråga företaget hur ofta de byter ingredienser. Om företaget alltid köper de lägsta prissatta komponenterna kan de tvivelaktiga ingredienserna vara halal en gång och Haram nästa. Om företaget gör sina val baserat på att alltid köpa från samma leverantör eller välja veganbaserade produkter, kommer komponenterna förmodligen att förbli halal.