Co to jest nekrotyczne zapalenie jelit?
Nekrotyczne zapalenie jelit jest zakaźną chorobą jelitową występującą w stadach kurczaka brojlerów. Jest to spowodowane bakteriami znajdującymi się w ziemi, glebie, kale, a do pewnego stopnia w jelitach zdrowych kurczaków. Ze względu na fakt, że choroba może się szybko rozprzestrzeniać, znaczna strata finansowa może wystąpić z wybuchu wśród stad brojlerów.
Bakterie odpowiedzialne za powodowanie tego rodzaju choroby brojlerów nazywa się Clostridium perfringens. Jest to bakterie beztlenowe, co oznacza, że nie wymaga przetrwania tlenu. Bakterie muszą zmutować w toksyczną postać, aby spowodować zapalenie jelit. Jedną ze złożoności choroby jest to, że może być spowodowana wieloma różnymi rodzajami bakterii Clostridium perfringens.
Na początku obecność martwiczego zapalenia jelit może nie być oczywista. Wczesne objawy choroby obejmują biegunkę i letarg. W miarę postępów ptaki mogą wykazywać depresję, uszkodzone pióra, zmniejszenie częstotliwości karmienia lub zatrzymanieJedzenie razem. Mogą przestać rosnąć z powodu złego wchłaniania żywności przez uszkodzone jelita. Ostatecznie ptaki umrą z powodu infekcji.
Analiza przewodu jelitowego zainfekowanego ptaka ujawni ciężki obrzęk, rozszerzenie od gazu i zmian. Ciemnobrązowy, ostry płyn będzie obecny w jelicie cienkim. W swojej ostrej formie śmierć może wystąpić w ciągu kilku dni. W innych formach upadek może potrwać ponad miesiąc, co czyni te formy o wiele bardziej niebezpieczne dla stada. Zanim zidentyfikowano infekcję, wiele ptaków będzie ją umówić, a finansowe konsekwencje straty mogą być znaczące.
Istnieje wiele czynników, które mogą zwiększyć prawdopodobieństwo, że ptak zawiera zawarcie martwiczego zapalenia jelit. Jedną z najczęstszych przyczyn jest skład diety ptaka. Pasze, które składa się głównie z ziarna zbóż lub produktów ubocznych zwierząt, takich jak posiłek rybny, jest bardziej lubiEly, aby doprowadzić do wybuchów niż wegetariańska karma. Ziarna zbóż, w tym jęczmień i żyto, są wysoko w błonniku, że stada brojlerów nie mogą trawić, dzięki czemu środowisko jelit są bardziej podatne na wzrost bakterii.
Ponieważ epidemie nekrotycznego zapalenia jelit są tak kosztowne dla przemysłu rolnego, unikanie ich jest bardzo ważne. Wiele stad brojlerów jest rutynowo karmionych antybiotykami z paszą, podczas gdy sama pasza jest bardziej starannie wybrana w celu zmniejszenia ilości produktów ubocznych zwierząt i niestrawnych ziaren. Ścisłe procedury higieniczne są egzekwowane w obszarach obudowy stada brojlerów, aby zapobiec wejściu i rozprzestrzenianiu się infekcji. Temperatura obudowy jest również monitorowana, ponieważ ciepłe, wilgotne warunki mogą pomóc w proliferacji bakterii.