Co je nekrotická enteritida?
Nekrotická enteritida je infekční střevní onemocnění nalezené u kuřecích hejn brojlerů. Je to způsobeno bakteriemi nalezenými v nečistotách, půdě, stolicích a do jisté míry ve střevních traktech zdravých kuřat. Vzhledem k tomu, že se nemoc může rychle rozšířit, může dojít k významné finanční ztrátě z ohniska mezi hejny brojlerů.
Bakterie zodpovědné za příčinu tohoto typu brojlerové choroby se nazývají Clostridium perfringens. Jedná se o anaerobní bakterie, což znamená, že to nevyžaduje, aby přežil kyslík. Bakterie musí mutovat do toxické formy, aby způsobily enteritidu. Jednou ze složitosti onemocnění je, že může být způsobena řadou různých typů bakterií Clostridium perfringens.
Nejprve nemusí být přítomnost nekrotické enteritidy zřejmá. Mezi časné příznaky onemocnění patří průjem a letargie. Jak to postupuje, ptáci mohou vykazovat depresi, poškozené peří, snížení frekvence krmení nebo zastaveníJíst všechny společně. Mohou přestat růst kvůli špatné absorpci potravy poškozenými střevami. Nakonec ptáci zemřou na infekci.
Analýza střevního traktu infikovaného ptáka odhalí závažný otok, distanci od plynu a léze. V tenkém střevě bude přítomna tmavě hnědá, štiplavá tekutina. Ve své akutní podobě může k smrti dojít ve dnech. V jiných formách může pokles trvat měsíc, což činí tyto formy mnohem nebezpečnější pro hejno. Než bude infekce identifikována, mnoho ptáků ji nakazí a finanční důsledky ztráty mohou být významné.
Existuje řada faktorů, které mohou zvýšit pravděpodobnost, že pták bude konat nekrotickou enteritidu. Jednou z nejčastějších příčin je složení ptačí stravy. Krmivo, které je složeno hlavně z obilovin nebo vedlejších produktů, jako je rybí jídlo, je více podobnéEly vést k ohniskům než vegetariánským krmivem. Oblisová zrna, včetně ječmene a žita, mají vysoký obsah vlákniny, které hejna brojlerů nemohou trávit, což je náchylnější střevní prostředí náchylnější k bakteriálnímu růstu.
Protože ohniska nekrotické enteritidy jsou pro zemědělský průmysl tak nákladná, je jejich vyhýbání se jejich velmi důležité. Mnoho hejn brojlerů je rutinně krmena antibiotiky s jejich krmivem, zatímco samotné krmivo je pečlivěji vybráno, aby se snížilo množství vedlejších produktů zvířat a nestabilních zrn. Přísné hygienické postupy jsou vynucovány v oblasti bytových oblastí hejna brojlerů, aby se zabránilo vstupu a šíření infekce. Teplota bydlení je také monitorována, protože teplé, vlhké podmínky mohou pomoci proliferaci bakterií.