Co to jest Proventriculus?
Proventriculus jest jedną z dwóch części żołądka ptaka. Ten narząd ma bardzo kwaśne pH i służy do zmiękczenia żywności, aby ptak łatwiej było strawić. Żywność, której nie można trawić w Proventriculus, jest przenoszone do gryzienia, gdzie żwir i gruz pracują nad rozbiciem jedzenia.
Istnieje wiele różnic między sposobem jedzenia ptaka a tym, jak często jedzą ssaki. Ponieważ ptaki mają dzioby, a nie zęby, nie mogą żuć jedzenia, ale połkną je w kawałki wielkości kęsa. Ptaki jedzą również bardzo szybko, spożywając jedzenie szybciej niż ich żołądek. Układ trawienny ptaka jest wyposażony w celu dostosowania tych nawyków żywieniowych, a Proventriculus był tylko jednym z narządów w tym procesie.
W przypadku wielu ptaków pierwszy organ w ich układzie trawiennym nazywa się uprawą. Wiele, ale nie wszystkie, ptaki mają ten narząd, który znajduje się w przełyku. Uprawa działa jako rodzaj przechowywania żywności. Kiedy ptak zużywa więcej jedzenia niż jego żołądekIgest kiedyś część tej żywności znajduje się w uprawie. Niektóre pokarm są przenoszone z uprawy do żołądka, gdy żołądek jest gotowy do strawienia więcej jedzenia. Kiedy jedzenie opuszcza uprawę, wchodzi do Proventriculus.
Żołądek ptaka składa się z dwóch części: Proventriculus i The Gizzard. Kwas żołądkowy w Proventriculus, zwłaszcza kwas solny, wraz z śluzem i enzymem pepsyny, stosuje się do rozkładu i zmiękczenia całości pokarmu. Ta część żołądka może być wyjątkowo kwaśna, czasami osiągając 0,2 w skali pH. Wysoka kwasowość pomaga bardzo szybko trawić żywność.
Po złagodzeniu jedzenia przesuwa się do drugiej części żołądka, zwanej gizzardem. Gizzard pracuje nad trawieniem wszelkich szczególnie twardych pokarmów, których Proventriculus nie udało się wystarczająco zmiękczyć. Może to obejmować nasiona lub u ptaków mięsożernych, kości. Gizzard zawiera piasek i małySkały, które ptak spożywał, a cząstki te pomagają rozbić te niestrawione cząsteczki pokarmu.
Podczas gdy wszystkie ptaki są podobne do posiadania Proventriculus i Gizzard, narządy te mogą się znacznie różnić między gatunkami. Jeśli dieta ptaka składa się głównie z owoców lub miękkiego mięsa, praca Proventriculus może być wystarczająca do rozbicia jedzenia, a gryzący może być bardzo mały. Ptaki, które jedzą dużo nasion lub zwierząt kostnych, mogą mieć szczególnie duży i mocny gizzard.