Co to jest cholesterol we krwi?
Cholesterol we krwi składa się z grupy tłuszczów zwanych lipidami, które są niezbędne do funkcjonowania komórek w ciele. Te lipidy są wytwarzane w wątrobie i służą do stabilizowania błon komórkowych i sprawiają, że są przepuszczalne dla składników odżywczych. Cholesterol znajduje się również w różnych produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak czerwone mięso i jajka. Gdy poziom cholesterolu we krwi przekracza normalny poziom, pacjenci mogą być narażeni na ryzyko rozwoju miażdżycy. Pacjenci z miażdżycą mają warstwę płytki nazębnej złożoną z cholesterolu wyściełającą naczynia krwionośne, która może zwiększać ryzyko zawału serca lub udaru mózgu.
Same lipidy nie rozpuszczają się we krwi i nie mogłyby swobodnie krążyć w całym ciele. Aby cholesterol we krwi przedostał się z wątroby do komórek i tkanek organizmu, musi być połączony z białkiem. Te krążące lipoproteiny niosą cholesterol w postaci wysokiej gęstości (HDL) lub niskiej gęstości (LDL). Lipoproteiny o niskiej gęstości przenoszą cholesterol do komórek i są to cząsteczki, które mogą powodować gromadzenie się płytki nazębnej na ściankach naczyń krwionośnych.
Lipoproteiny o dużej gęstości mają przeciwną funkcję, ponieważ uważa się, że usuwają cholesterol z tkanek i ścian tętnic i transportują go z powrotem do wątroby. Cholesterol HDL jest często określany jako „dobry” cholesterol. Trójglicerydy to mniejsze cząsteczki tłuszczu we krwi, które są wytwarzane w jelicie i wątrobie. Cząsteczki te mogą również przyczyniać się do miażdżycy.
Monitorowanie poziomu cholesterolu i trójglicerydów we krwi jest ważnym krokiem w utrzymaniu zdrowia. Badania należy wykonywać co najmniej raz na pięć lat u zdrowych pacjentów w wieku powyżej 20 lat. Pacjenci ze znanym wysokim poziomem cholesterolu powinni być częściej monitorowani. Profil lipidowy można zmierzyć na próbce krwi pobranej od pacjenta po 12-godzinnym poście. Ten profil będzie zawierać wartości dla całkowitego cholesterolu, LDL, HDL i trójglicerydów.
Optymalny poziom całkowitego cholesterolu u zdrowego pacjenta wynosi mniej niż 200 miligramów na decylitr krwi (mg / dL). Poziomy LDL powinny być mniejsze niż 100 mg / dL, podczas gdy poziomy HDL powinny być większe niż 40 mg / dL. Pomiary trójglicerydów w profilu lipidowym powinny być mniejsze niż 150 mg / dL. U pacjentów, którzy utrzymują te poziomy, ryzyko zawału serca lub udaru może być zmniejszone.
Cholesterol we krwi pochodzi z dwóch źródeł. Jest wytwarzany zarówno w wątrobie, jak i spożywany podczas posiłku. Ilość cholesterolu wytwarzanego w wątrobie zależy od wywiadu rodzinnego, a niektórzy pacjenci naturalnie wytwarzają więcej cholesterolu niż inni. Pacjenci mogą być w stanie obniżyć całkowity poziom cholesterolu, jedząc dietę niskotłuszczową, ćwicząc lub przyjmując leki obniżające poziom cholesterolu przepisane przez lekarza.