Como me torno um nutricionista vegano?
Educação, treinamento e pesquisa são necessários para se tornar um nutricionista vegano. Como muitas regiões têm padrões rígidos em relação à prática jurídica como nutricionista ou nutricionista, é importante pesquisar esses padrões e cumprir os requisitos regionais necessários para se tornar um profissional licenciado. Um nutricionista vegano pode precisar fazer algum estudo e treinamento extracurricular para obter experiência em necessidades alimentares veganas.
Um dos principais requisitos necessários para se tornar um nutricionista vegano é a educação adequada. Existem vários tipos diferentes de caminhos educacionais para nutricionistas e nutricionistas, que podem exigir diferentes tipos de escolaridade. Um nutricionista registrado, ou RD, é uma das formas mais avançadas de nutricionista e requer um diploma de quatro anos em nutrição, um período de estágio e aprovação nos exames de licenciamento. Por outro lado, um nutricionista certificado, ou CN, só pode frequentar a escola por um a dois anos e pode não precisar concluir um estágio. Uma pessoa pode se tornar uma nutricionista vegana usando qualquer programa de graduação disponível, desde que atenda aos padrões regionais de licenciamento.
Mesmo que não seja necessário concluir um curso, estágios e cursos de treinamento prático podem ser úteis para quem deseja se tornar um nutricionista vegano. Os estágios tendem a durar entre seis meses e um ano e podem incluir uma bolsa ou exigir aulas, dependendo do programa. Os nutricionistas veganos aspirantes podem querer procurar estágios em instalações médicas holísticas ou com nutricionistas veganos já certificados, a fim de adaptar o treinamento ao estilo de vida vegano. Em um estágio não-vegano, os alunos podem precisar se sentir à vontade para dar conselhos dietéticos para aqueles que não desejam seguir uma dieta vegana.
Como o campo da nutrição vegana é relativamente novo, os alunos podem precisar orientar cuidadosamente seus próprios estudos, a fim de se tornarem especialistas nas necessidades alimentares dos veganos. As pessoas se tornam veganas por muitas razões diferentes, e um nutricionista vegano deve estar preparado para oferecer aconselhamento e ajudar aqueles que procuram perder peso, pessoas que são veganas por razões éticas ou que adotam a dieta por razões de saúde. Além disso, é importante entender as possíveis armadilhas nutricionais de uma dieta vegana e estar preparado para oferecer soluções para deficiências alimentares complicadas. Uma pessoa que deseja se tornar um nutricionista vegano pode querer se inscrever em periódicos e revistas dedicados à dieta vegana, a fim de acompanhar os novos desenvolvimentos no campo da nutrição vegana.