Como escolho as melhores panelas de catering?
Pessoas que trabalham em catering fornecem alimentos e bebidas para pessoas que estão participando de eventos. Para escolher as melhores panelas de catering, primeiro você deve ter encontrado um fornecedor confiável que ofereça produtos pelo custo certo e, se você alugar itens, verifique se os contratos são sensatos. Também é uma boa idéia se familiarizar com os diferentes materiais dos quais as panelas de catering são feitas, bem como suas diferentes formas, tamanhos e usos.
Quando as pessoas falam sobre panelas de catering, elas normalmente estão se referindo a grandes panelas de alumínio que são usadas para servir grandes quantidades de comida. Por exemplo, as entradas podem ser servidas em uma grande panela de catering, e os aperitivos podem ser servidos em outra. Embora as panelas de alimentos que possam ser servidas frias ou à temperatura ambiente possam estar de pé livre, algumas panelas de catering são feitas para serem colocadas sobre o calor ou como parte de um buffet.
Um dos aspectos mais importantes de encontrar as melhores panelas de catering é garantir que vocêTenha um fornecedor em quem você confia. Se você tem colegas no negócio de catering, encontre quais fornecedores eles usam para seus equipamentos de catering. Pode ser uma boa idéia obter recomendações de fornecedores que trabalham os mesmos tipos de eventos que você realiza ou daqueles que trabalham com os mesmos tipos de números em termos de convidados e contagem de alimentos.
Também pode ser uma boa idéia considerar se você deseja comprar ou arrendar panelas. Muitas panelas são feitas de alumínio e, na verdade, são descartáveis; Em vez de ter que limpar as panelas depois de servir os hóspedes, você simplesmente joga as panelas fora, economizando tempo. Se você estiver no mercado de panelas descartáveis, procure comprar panelas em vez de arrendá -las. Provavelmente é uma boa ideia comprar essas panelas a granel, pois você pode usá -las com frequência.
Algumas pessoas optam por usar panelas mais agradáveis que não são descartáveis. Estes podem ser bons acessórios para eventos sofisticados, como BANquetes. Nesses casos, você pode querer alugar equipamentos de catering. Se você optar por seguir esse caminho, é importante que você se familiarize com os termos de um contrato antes de assiná -lo. Também é importante que você tenha algum suporte técnico se suas bandejas de catering fizerem parte de sistemas de aquecimento maiores ou um conjunto de buffet.