Quais são os melhores vegetais de estufa?
Bons vegetais de estufa geralmente são vegetais que não congelam ou se mantêm bem durante o inverno e que podem ser cultivados perto de sua estação de crescimento habitual na estufa. Além disso, os vegetais de estufa mais comuns geralmente podem ser colhidos rapidamente. Por esse motivo e porque geralmente são um tanto resistentes ao frio, uma das escolhas mais populares são as folhas verdes. Alguns exemplos incluem alface, acelga e uma grande quantidade de outros vegetais de folhas. Outros bons vegetais de estufa incluem tomates, berinjela e pepino.
Alface tem a maioria das características dos melhores vegetais de estufa. Pode ser difícil encontrar uma boa alface fresca durante o inverno, e a alface do jardim não mantém muito ou congelamento bem. A alface das folhas cresce rapidamente na estufa e pode ser plantada semanalmente para criar uma colheita regular. A alface da estufa é geralmente plantada de setembro a outubro ou de janeiro a fevereiro no inverno mais tarde.
Existem inúmeros outros verdes tChapéu, como alface, faça bons vegetais de estufa. Embora exija algum espaço, o espinafre pode amadurecer em cerca de 30 dias. A acelga também se sai bem e oferece um sabor único e diferente. Saladas verdes como mesclun ou rúcula são boas escolhas, pois são maturadoras rápidas e podem ser muito caras para comprar fora da estação. O Greenhouse Bok Choy, um parente de repolho asiático, pode ser colhido quando é imaturo ou totalmente cultivado.
Os tomates são frequentemente iniciados em ambientes fechados como vegetais de estufa, a fim de serem transplantados ao ar livre em maio ou junho. Alguns jardineiros iniciam tomates de estufa em janeiro, enquanto outros podem esperar até fevereiro ou março. Pimentão e berinjela, relacionados a tomates, são tratados de maneira semelhante. Se essas plantas florescerem dentro de casa, as flores provavelmente precisarão de ajuda para serem polinizadas para dar frutos. Apertar suavemente as plantas pode ser suficiente para ajudá-las a se auto-polinizar.
cOs ucumbers também são cultivados em estufas, mas obter frutas de pepino requer transferência de pólen de flores masculinas para flores femininas. Isso pode ser feito com um cotonete ou um pequeno pincel. Algumas variedades de abóbora podem ser iniciadas em uma estufa para transplantar ao ar livre no início do verão. Os rabanetes são outra escolha popular porque são fáceis de cultivar e podem amadurecer em cerca de quatro semanas. Outras culturas para tentar incluir nabos e feijões verdes.
A estufa também é um bom lugar para experimentar novas variedades e praticar vegetais em crescimento. Às vezes, algumas outras plantas são iniciadas como mudas a serem transplantadas ao ar livre quando o chão derrete. Isso pode incluir mudas para plantas resistentes, como repolho, brócolis e couve de Bruxelas.