Quais são as melhores dicas para cozinhar com um vapor?
Cozinhar com um vapor é uma das melhores maneiras de alguém cozinhar alimentos de maneira saudável. Os alimentos são dispostos nas camadas do vapor e o vapor é colocado sobre o líquido fervente. Isso permite que o vapor suba e circule ao redor da comida, cozinhando toda a comida nas camadas. Algumas dicas que um indivíduo pode usar ao cozinhar com um vaporizador devem dar sabor aos alimentos de alguma forma, colocar carnes na camada inferior do vapor, organizar itens em camadas únicas, manter itens do mesmo tamanho para cozinhar e colocar itens maiores no fundo, para que eles não cozinhem, para que não se sinta, não é saudável. É importante temperar a comida ao cozinhá -la. Isso pode ser feito de várias maneiras, como usar um líquido experiente para cozinhar o alimento, temperar a comida antes de cozê -lo no vapor ou marinar a comida antes de ser cozida no vapor. O líquido usado para produzir o mi do vaporÉ temperado com vinho, caldo ou ervas e especiarias. Isso cria vapor experiente que saboreia levemente a comida que está sendo cozida no vapor.
Ao cozinhar a carne no vapor, um indivíduo deve colocar a carne na camada inferior do vapor. Cozinhar com um vapor envolve líquido circulando em torno dos alimentos que estão sendo cozidos, então o líquido cai dos alimentos. Se a carne for colocada por cima, o líquido da carne que está cozinhando cairá em outros alimentos abaixo dela, possivelmente causando contaminação.
Alguém cozinhando com um vapor geralmente deve organizar itens a serem cozidos em camadas únicas. Isso ajuda a garantir que toda a comida seja cozida uniformemente e na mesma quantidade de tempo. Além de organizar itens em uma única camada, o cozinheiro também deve considerar manter os itens em cada camada do vapor do mesmo tamanho. Isso ajuda os itens a cozinhar na mesma quantidade de tempo.
Outra dica que pode ser usadaUl Ao cozinhar com um vaporizador, é colocar itens maiores nas camadas inferiores do vapor. Esses itens estarão mais próximos do vapor e cozinharão mais rápido que outros itens. Se os itens menores forem colocados nas camadas superiores do vapor, eles ficarão mais longe do vapor e poderão cozinhar aproximadamente ao mesmo tempo necessário para cozinhar os itens maiores.