Quais são os diferentes tipos de frutas da herança?
A fruta da herança, por definição, deve ser orgânica e polinizada naturalmente. Algumas pessoas consideram a fruta da herança superior a frutas hibridizadas. Acredita -se que, através das gerações, a planta tem uma chance de evoluir e desenvolver um sabor único e complexo que não pode ser comparado com a agricultura industrial.
Algumas espécies de maçãs da herança datam até os anos 1600. Cada tipo de maçã tem seu próprio sabor e textura. Algumas maçãs são melhores quando assadas em uma torta, e outras são mais deliciosas quando comidas da árvore. Alguns exemplos de maçãs da herança são a beleza inglesa, Adams Pearmain e Northern Spy.
Os melões da herança são muito diferentes em sabor e cor que o melão médio, melancia ou melão de melão encontrado em muitos credos. Os melões são os mais doces dos frutos da herança. As melancias da herança cultivam uma variedade de espécies, cada uma com sua própria coloração e sabor exclusivos.
A maioria dos melões encontrados na merceariaRes é na verdade uma espécie de almíscar e não são frutas da herança. Embora os almíscares da herança também sejam cultivados, é provável que eles não sejam encontrados em um supermercado. Um verdadeiro melão da herança existe. É chamado de Charentais Cantaloupe e se origina na França.
Um melão de melão da herança é diferenciado de melões de melões cultivados comercialmente por sua textura mais suave e sabor mais doce. Esta fruta da herança se origina na França e na Argélia. Foi introduzido nos Estados Unidos por volta de 1911. Enquanto as versões industriais comuns do melão de melão compartilham uma cor semelhante, o melão da heneydew da herança cultiva espécies diferentes com carne verde ou laranja.
Os morangos gordos e suculentos que povoam a maioria dos mercados nos EUA são um híbrido das duas espécies mais comuns da herança de morango. Os morangos híbridos são um exemplo de uma fruta que geralmente é preferida sobre oversão da herança. Um morango da herança pode ser encontrado em prados norte -americanos e é pequeno, mas cheio de sabor. Outro tipo dessa fruta da herança cresce ao longo da costa do Pacífico da América do Sul e é grande, mas principalmente sem gosto. Alguns exemplos de morangos da herança europeia são o morango alpino italiano e o morango da floresta europeu.
Ao contrário da maioria das outras frutas da herança, as peras da herança são relativamente fáceis de encontrar em um supermercado. Algumas espécies comuns de peras da herança são Barlett, Seckel e BOSC. Existem muitas espécies de peras da herança e são usadas para uma variedade de propósitos, incluindo cozinhar, assar e comer crus.
Os mirtilos da herança são tão deliciosos quanto nutritivos. Cada geração desses arbustos de frutas da herança pode viver de 40 a 60 anos. A folhagem dos arbustos é linda, com folhas que se transformam de verde em vermelho deslumbrante. Os mirtilos da herança geralmente são menores que as espécies híbridas, mas embalam um punção completa de sabor, juiCes e nutrientes.Muitas espécies de frutas da herança foram extintas. Os que ainda estão sendo colhidos podem ser um pouco difíceis de encontrar. Eles são raros porque a maioria dos lugares que uma pessoa comprava frutas, como o supermercado local e até o mercado de agricultores, oferece apenas variedades de frutas hibridadas e produzidas em massa.