O que é um vidro de martini?
Um subtipo de copo de coquetel, o vidro Martini é distinguido por seu copo em forma de V, haste longa e base circular. Embora a forma de um vidro de martini seja distintamente ornamentada, ele foi projetado principalmente para ser funcional, pois o caule impede que a pessoa que segura o vidro aquece a bebida com as mãos. A forma do cone do vidro martini impede os ingredientes de um martini: gim e vermute, de se separar; e também exibe a cebola, azeitona, cereja ou casca de limão que geralmente decreta o martini tradicional. O tamanho de um vidro de martini pode afetar a qualidade da bebida, de acordo com alguns aficionados de bebidas que consideram os óculos de quatro onças ideais para os ingredientes da bebida, contra os óculos de seis onças frequentemente usados por barmen.
Na cultura popular, o vidro de Martini tem sido associado ao ícone do filme fictício, James Bond, bem como figuras públicas que amam Martini, como Dorothy Parker, Ernest Hemingway, Frank Sinatra, Alfred Hitchcock e WinsTon Churchill. Devido à sua associação com as celebridades e ao ressurgimento do glamour "Old Hollywood", o vidro de Martini se tornou um ícone de refinamento e sofisticação. Hoje, vários bares e salões de coquetéis têm menus de martini que apresentam uma ampla seleção de variações com sabor de frutas da bebida. No entanto, muitos puristas de Martini consideram essas bebidas um substituto ruim para o martini tradicional, que às vezes é criado usando pouco ou nenhum vermute em barras para manter os custos baixos.
Durante a última parte do século XX, o vidro de Martini se tornou mais decorativo e hoje vem em várias cores e desenhos. Alguns óculos de martini apresentam contas de vidro ou pedras preciosas empilhadas decorativamente nas hastes, conhecidas como "caules dos pilares". A cidade de Vizovice, na República Tcheca, possui um grupo de artesãos especializados em óculos de martini e outros estados. Fine Gin Company,Bombaim Sapphire, realizou uma competição de design de vidro de Martini em 2008. O vencedor, o artista do Brooklyn, Mia Ferrera WieSenthal, projetou um vidro de Martini sem cais chamado "On the Rocks".
Devido ao ressurgimento dos martini em popularidade, muitos acessórios decorativos de vidro de martini foram desenvolvidos. Os palitos de agitação com azeitonas de vidro ou copos de martini em miniatura no topo se tornaram um acessório popular para o vidro de martini, bem como encantos de stemware que são protegidos ao caule para ajudar a identificar seu copo em festas. Os kits de vidro de Martini também se tornaram um item de presente popular e são vendidos diretamente de vários produtores de gin de marca, bem como na seção de artigos da casa de vários varejistas.