O que é um garfo de macarrão?

Um garfo de macarrão é um utensílio de cozinha que foi projetado para ser usado para servir massas de fita como espaguete, linguine, capellini e fettuccine. Os cozinheiros podem usar um garfo de macarrão para subir de uma panela ou tigela e em pratos; A construção do garfo é projetada para manter os fios de macarrão em dentes para impedir que ele deslize. A maioria das lojas de suprimentos de cozinha carrega garfos de macarrão e também pode ser comprada através de fornecedores especializados em massas e acessórios relacionados. A tigela da colher serve pode ser perfurada para permitir que a massa escorra à medida que é servida, enquanto os dentes dos dentes apontam para cima, prendendo a massa para que não possa deslizar. Dependendo do design, o garfo de macarrão pode ser grande ou pequeno, com uma tigela muito profunda ou uma tigela que é quase achatada.Às vezes, os garfos de madeira são úteis para massas com molhos extremamente ácidos que podem comer no acabamento metálico em um garfo de macarrão de metal, potencialmente causando um sabor estranho a emergir. Se um garfo de plástico for usado, é importante saber como é resistente ao calor, pois pode derreter ou suavizar em água fervente, e isso pode se tornar um problema.

Muitas pessoas acham que o uso de um garfo de macarrão é muito mais fácil do que usar pinças ou tentar prender massas entre dois garfos comuns para servi -lo. Enquanto um garfo de macarrão é um utensílio de cozinha de unidade, ele executa a tarefa que foi projetada para tão bem que essa falha pode ser esquecida. Além de retirar porções de macarrão, um garfo de macarrão também pode ser usado para desembaraçar massas, pois os dentes ajudarão a puxar pedaços de macarrão presos.

Ao olhar para os garfos, sua principal preocupação deve ser a resistência ao calor. Pode haver um tempo em que você quer mergulhar um garfo de macarrão euNTO uma panela de água fervente, e você não quer que ela falhe em você. Um garfo de macarrão resistente ao calor também é capaz de suportar as condições em uma máquina de lavar louça, para pessoas que moram em famílias com lava -louças. Você também pode querer dar uma olhada na construção; Cuidado com garfos de macarrão com recantos e recantos onde Gunk poderia se acumular ao longo de anos de uso, e lembre -se de segurar o garfo de macarrão para ver como se sente a alça em sua mão.