O que é uma peneira sobre a pia?

Uma peneira sobre a pia é exatamente o que parece - uma peneira que se encaixa sobre a pia. Ele foi projetado para pendurar na pia para que as mãos do cozinheiro fiquem livres. Existem muitos estilos diferentes de sobre os colandidos da pia disponíveis para se adequar a todas as cozinhas e cozinhar.

Um tipo muito popular de cesta de pia é uma cesta de aço inoxidável de malha oval com uma alça extensível de cada lado. Você simplesmente desliza cada alça para que a cesta fique firmemente sobre a pia da cozinha. Esses tipos de pia de colandes costumam ter muitas massas ou frutas e vegetais.

Para aqueles que não gostam de uma peneira ocupando muito espaço no armário em sua cozinha, um dobrável sobre a peneira oferece uma opção de economia de espaço. Esse tipo de peneira é frequentemente como o tipo de cesta de aço inoxidável de malha oval descrito acima, mas as alças extensíveis são geralmente mais espessas e plásticas do que metal. Eles formam uma espécie de estrutura ao redor da cesta de malha e a malhaA cesta cai e dobra no quadro para armazenamento. O colapso desgasteado e colapso sobre a peneira pode ser armazenado em qualquer lugar da cozinha, inclusive em um rack usado para folhas de biscoitos e panelas de geléia.

Uma peneira sobre a pia fornece uma alternativa para tentar segurar uma panela quente com uma mão e inclinar a tampa na outra para drenar a água de macarrão cozido ou batatas cozidas. Esse método geralmente resulta em mãos queimadas e/ou macarrão que se espalham pela pia. Colanders que ficam dentro da pia podem girar quando uma grande quantidade de macarrão é adicionada a eles.

Sobre a pia, os colandidos são ótimos para lavar frutas e vegetais, porque podem pendurar bem sob a torneira da água. A água pode ser girada para enxaguar os produtos à medida que o excesso de água drena através dos orifícios na malha do peneirador. Quando a água é desligada, os produtos lavados podem ser drenadosna peneira antes de usar.