O que é café arábica?
Também conhecido como café arábica ou café da montanha, o café arábica é um tipo de planta de café nativo dos países do Iêmen e da Etiópia. Os grãos de café produzidos por essas plantas são considerados entre os melhores do mundo, com algumas pessoas preferindo o aroma e o sabor desses feijões a qualquer uma das plantas comumente cultivadas nos países da América do Sul. Ao mesmo tempo, os grãos dessas plantas também tendem a conter menos cafeína do que algumas outras plantas de café.
Para produzir feijões da mais alta qualidade, a planta de café arábica geralmente leva cerca de sete anos para amadurecer completamente. As plantas tendem a prosperar quando localizadas em áreas onde há sombra leve para uma grande parte do dia. Isso contrasta com alguns outros tipos de plantas de café, que exigem muita luz solar direta para prosperar.
Ao contrário de algumas outras variedades de caféE Plants, a planta de café Arábica pode ser cultivada em uma ampla gama de altitudes, incluindo áreas bem abaixo do nível do mar. Em vez de a altitude ser um fator importante, a quantidade de chuva que as plantas recebem é mais importante. Geralmente, eles se saem melhor quando há uma média de quarenta a cinquenta e nove polegadas, ou um a um a um metro e meio, de chuva durante a estação de crescimento. Embora as plantas tenham mais tolerância para baixas temperaturas do que algumas outras variedades de café, a planta de café Arábica faz melhor a uma temperatura moderada de cerca de 68 graus Fahrenheit, ou 20 graus centígrados.
O sabor robusto do café arábica o tornou um favorito em toda a região da Arábia. Nos últimos anos, o café fez incursões em outros mercados, particularmente o Reino Unido, o Canadá e os Estados Unidos. Embora ofereça um sabor altamente desejável rico e cheio, o café arábica não tende a ser amargo ao sabor, especialmente quando recém -fabricado. Como com muitos tiposDe cafés, é possível comprar um saco de feijão arábica inteiro, além de comprar café pré-solo.
Para as pessoas que amam café, mas precisam assistir ao consumo de cafeína, o Arábica Coffee oferece uma alternativa à compra de cafés descafeinados que são processados com produtos químicos severos para remover a maior parte do teor de cafeína. Enquanto o café arábica contém mais cafeína do que a maioria dos produtos comerciais de descafeína no mercado hoje, a quantidade reduzida geralmente é suficiente para permitir que os fãs de café ainda desfrutem de uma xícara de sua bebida favorita e não desenvolvam nervosismo no final do dia. Os fãs do café também podem desfrutar de uma xícara após uma refeição da noite e geralmente não têm problemas para dormir mais tarde à noite.