O que é chocolate frito?
"Chocolate frito" é um termo que se refere a uma barra de chocolate ou lanche de chocolate que é preparado usando um fritadeiro. Uma pessoa também pode fritar produtos de chocolate em uma panela com óleo escaldante se não possui um frito. A farinha normalmente é usada para fazer uma massa para revestir a parte externa das guloseimas, para que elas tenham um exterior semelhante ao bolo de funil quando terminarem. As sobremesas de chocolate fritas acabadas são frequentemente cobertas com açúcar em pó. Uma das guloseimas de chocolate frito mais populares vendidas em um cenário de carnaval é a barra de chocolate frita. As barras de doces fritas são geralmente vendidas em um graveto, facilitando a consumo dos clientes do festival enquanto consultam outras atrações. Quase qualquer tipo de barra de chocolate pode ser frito, embora barras que tenham mais formae um tubo de chocolate com enchimento no interior pode ser mais fácil caber no bastão do que barras planas que são predominantemente chocolate.
Alguns restaurantes também participam da mania de chocolate frito, oferecendo uma variedade de sobremesas fritas de chocolate em seus menus. Alguns locais têm barras de doces fritas em um prato com sorvete ao lado. Cheesecake de chocolate frito com chantilly no topo é outra oferta de restaurante comum. Muitos restaurantes japoneses têm sorvete de chocolate frito como uma opção depois do jantar. Alguns restaurantes mais sofisticados servem chocolates de trufas fritos para a sobremesa.
Ao fritar chocolate em casa, deve-se praticar cautela. As crianças devem ter supervisão de adultos e não devem usar uma fritadeira por conta própria. Criar guloseimas de chocolate frito é uma tarefa confusa, para que as pessoas tenham certeza de ter muitos guardanapos e toalhas de papel à mão antes da estrelating para fritar. Recomenda -se que os cozinheiros domésticos congelem ou levem à geladeira as barras de chocolate antes de fritar.
Massa de biscoito frito com lascas de chocolate também é popular na tendência de sobremesa de chocolate frito. A massa caseira de biscoito ou a massa comprada na loja pode ser usada para criar esse lanche. Uma bola de massa de biscoito de chocolate frita pode ser consumida à mão como um biscoito padrão quando terminar. Uma pessoa também pode servir bolas de massa de biscoito frito para convidados como um sundae em uma tigela com sorvete de baunilha, xarope de chocolate e chantilly.