O que é chá do penhasco?
O chá de horehound é um chá de ervas feito com as folhas da planta branca. O chá fabricado com folhas de penhasco pode ser usado para tratar uma grande variedade de pequenas doenças. É particularmente eficaz para aliviar os sintomas dos distúrbios respiratórios superiores, como tosse ou asma. O chá do horehound também é usado medicinalmente para aliviar o refluxo ácido noturno, a dor e a indigestão abdominal, diminuir a dor de dores de cabeça causadas por infecções sinusais e reduzir os sintomas relacionados ao resfriado comum. A erva também acalma a dor e coceira causados por uma dor de garganta.
O Horehound Branco é uma erva perene e um membro da família da hortelã. É indígena para a Europa, mas também pode ser encontrado crescendo na América do Norte e do Sul. O nome "Horehound" é aparentemente derivado do nome do deus da luz egípcia com cabeça de falcão, Hórus, como um nome alternativo para a planta é "semente de Hórus". As folhas de horehound contêm ácido marrubiínico, taninos, resinas e flavinóides.
É o ácido marrubiínico, ou marrubiina, no chá do horehound que dá ao chá a maior parte de suas propriedades medicinais benéficas. A marrubiina é um expectorante que estimula as glândulas salivares e os bronquíolos, o que ajuda a remover a fleuma e o muco dos pulmões, peito e garganta. Ele também estimula a produção de mais suco gástrico e acelera o processo de digestão, que por sua vez minimiza a ocorrência de refluxo ácido noturno. A marrubiina também é um composto analgésico, e é por isso que o chá do horehound é eficaz na redução da dor causada por dor de garganta, infecção sinusal ou indigestão.
Outro componente ativo do chá do horehound é o tanino. Os taninos têm propriedades anti-inflamatórias e adstringentes que diminuem compostos orgânicos como proteínas, aminoácidos e alcalóides. Por esse motivo, o horehound foi usado historicamente para tratar vítimas de envenenamento. Nos tempos modernos, os usos medicinais de tannin inclui o tratamento da diarréia, hemorróidas, gastrite e enterite. A ingestão de muitos taninos pode ser perigosa, no entanto, pois os taninos interferem na capacidade do corpo de absorver nutrientes vitais como cálcio e ferro.
Uma única xícara de chá de horehound pode ser feita derramando uma xícara de água fervente sobre uma colher de chá de folhas secas de penhasco. Essa infusão deve então se sentar, coberta, por cerca de 10 a 15 minutos. As folhas do horehound podem então ser esticadas e o chá pode ser adoçado com mel ou melaço para combater o sabor amargo da erva. O chá do horehound não deve ser adoçado com açúcar, pois acredita -se que isso anule alguns de seus efeitos benéficos.