Como escolho os melhores trabalhos de ciência alimentar?
Ao considerar uma carreira na ciência de alimentos, uma das etapas mais importantes para selecionar os melhores empregos para si é primeiro considerar quais aspectos da tecnologia e da ciência de alimentos mais lhe atraem. Em segundo lugar, você deve pesquisar vários empregos em ciências alimentares diferentes, buscando informações detalhadas de órgãos profissionais, como o Instituto de Tecnólogos de Alimentos (IFT) nos Estados Unidos ou a Federação Europeia de Ciência e Tecnologia de Alimentos (Efixo) na Europa. Em seguida, faça uma lista restrita de empregos possíveis e veja qual destes corresponde mais de perto com seus próprios atributos, habilidades e preferências pessoais. Muitas pessoas no campo têm experiência ou interesse em bioquímica, biologia humana, engenharia química ou microbiologia. Todas essas especialidades são muito procuradas por carreiras gratificantes na ciência de alimentos.O trabalho do trabalho que você mais desfrutará no dia-a-dia. Como cientista de alimentos, as carreiras podem levar a cargos de gerenciamento, com cargos como gerente de desenvolvimento de produtos, gerente de garantia de qualidade ou gerente de laboratório. Como sugerem esses títulos de empregos sobre cientistas de alimentos, uma parte importante da responsabilidade dos detentores dessas posições inclui o gerenciamento de projetos ou pessoas. Você deve considerar as opções de progressão na carreira no trabalho que escolher e se você apreciará esse aspecto do trabalho.
Se você acha que encontrará mais prazer nos detalhes científicos do seu trabalho, poderá estar interessado em uma carreira em ciência de alimentos que enfatiza a utilização e o desenvolvimento de suas habilidades científicas. Esses tipos de trabalhos de ciência de alimentos tendem a ser baseados em pesquisa e desenvolvimento. Seu ambiente de trabalho normalmente seria um laboratório, embora em níveis avançados de carreira você fariaEspera -se que a Kely entregue relatórios de pesquisa e até mesmo os apresente aos seus colegas.
Se você gosta de interagir com muitas pessoas durante o seu dia, poderá estar mais adequado ao trabalho público. Há uma grande demanda por funcionários nessa área. Alguns empregos de ciência de alimentos nesta arena incluem inspeção de segurança alimentar, consultoria de produtos alimentares e educação em saúde pública.
Trabalhar na indústria da ciência de alimentos pode ser extremamente interessante e satisfatório. Se você se comprometer com uma carreira na ciência de alimentos, provavelmente sempre terá muitas opções de emprego, graças à enorme indústria de alimentos que existe na maioria dos países do mundo. Há também uma grande variedade de empregos e carreiras disponíveis, dependendo de seus interesses.