Vad gör boskapsbrukare?
Uppfödare uppfödar boskap, djur som odlas för fiber, mat eller arbetskraft. En boskapslantbrukare kan hantera allt från en liten familjefarm till en stor kommersiell jordbruksverksamhet som hanterar bland annat djur, getter, kycklingar, hästar, får, nötkreatur och kalkoner. Vissa djuruppfödare lär sig sin handel genom lärlingsutbildning, ofta på en familjefarm, medan andra förvärvar färdigheter genom utbildning i professionella skolor och högskolor och på arbetande gårdar som tar emot anställda som är intresserade av att lära sig lantbrukshandeln.
Den genomsnittliga boskapsbonden tenderar att bära många hattar. Han eller hon är involverad i uppfödning av boskap, fattar beslut om när han ska avla, vilka djur som ska avlas och hur avel ska utvecklas för att få fram positiva egenskaper eller bevara en blodgräns. Jordbrukaren kan också samla sperma för försäljning till andra gårdar eller konstgjord insemination på en gård där djur inte avlas direkt. Under graviditet och förlossning övervakas djuren noga för tecken på nöd, särskilt om de är mycket värdefulla. Uppfödare håller noggranna register över avel och genetik i syfte att avla friska djur och hålla reda på djuren i deras vård och de djur de säljer.
En dag till dag övervakar en boskapslantbrukare omhändertagandet och utfodring av djuren. Han eller hon kan tillhandahålla grundläggande veterinärvård till skadade eller sjuka djur, följa rekommendationer från en veterinär för att hjälpa specifika djur att återhämta sig från sjukdomar eller få in en veterinär för att hantera nya hälsoproblem. Bonden hanterar också beställningar på foder och leveranser, går staketlinjer för att säkerställa att djur är ordentligt inneslutna, håller lador och stablande områden rena och ordnade, hanterar avfallshantering och delegerar olika uppgifter till anställda.
När det gäller boskap som odlas för kött övervakar bonden antingen slakt eller arrangerar att sälja djuren till ett slakteri eller foderlott. Mjölkdjur som kor kräver också särskild vård, inklusive mjölkning och daglig bearbetning av mjölken. Djur som används för fiber, såsom får, måste regelbundet klippas och kan kräva särskilda behandlingar för att bibehålla fiberkvaliteten, en annan uppgift som faller på boskapens axlar. Om djuruppfödare arbetar med djur som odlas för att arbeta, deltar de också i att utbilda dessa djur och sälja eller hyra dem, oavsett om de är oxar som används för plöjning eller hästar som körs rekreativt.
Boskapens jordbrukares arbete görs aldrig. De tenderar att stå extremt tidigt för att komma igång med uppgifter på gården från mjölkning till beställningar på foder, och de går till sängs, efter att de har lagt djuren i säng och hanterat pappersarbete som inte kunde slutföras under dagen . Denna typ av arbete är också mycket fysiskt krävande, eftersom boskapsuppfödare måste kunna hantera stora och ibland oberoende djur förutom att transportera tunga mängder foder och gödsel.