Hur väljer jag det bäst anrikade mjölet?
Om du vill välja det bäst anrikade mjölet måste du bli informerad om alla dina alternativ. Detta inkluderar ett behov av utbildning om alla liknande produkter. Du bör också ta hänsyn till varumärke eller rykte, kostnad och om produkten fyller det tomrum du hoppas kunna fylla.
Många konsumenter väljer att köpa och använda berikade produkter, men få vet faktiskt vad det betyder att berika något. Anrikning är processen att tillsätta vitaminer, mineraler eller andra näringsämnen till livsmedel. Ibland förlorar livsmedel sitt naturliga innehåll under bearbetning; Andra gånger berikas livsmedel för det enda syftet att göra dem friskare.
Många vardagliga livsmedel är verkligen berikade. Att titta på baksidan av en spannmålslåda avslöjar att de flesta spannmål är packade med viktiga näringsämnen som inte naturligt förekommer. Det finns också jod i saltet som används i de flesta västerländska länder, till stor del en förebyggande åtgärd som används för att bekämpa potentialen för goiters och andra sjukdomar.
Så det är uppenbart att berikning är möjlig, men det svarar inte på den viktiga frågan om hur man väljer det bäst anrikade mjölet. Det första steget är att tänka på varumärkets rykte. Medan de flesta shoppare är magnetiskt ritade mot den billigaste produkten, är detta inte alltid det bästa sättet att göra saker.
Gå online och läs några beskrivningar om ett varumärke innan du förbinder dig att köpa det. Försök också prata med vänner, familj eller andra kunder om vilka typer av anrikat mjöl de föredrar och varför. Detta kan hjälpa dig att skilja vilka band som är fantastiska erbjudanden, som är för dyr, och vilka märken, om några, bör du helt avlägsna.
Att se till att den typ av anrikat mjöl du väljer kommer att tillgodose dina behov också är ett mycket viktigt steg. Till exempel kan du behöva kalcium i din diet. Att hitta en typ av mjöl berikad med detta mineral är förmodligen enBra idé.
En annan viktig sak att tänka på innan du plockar ditt anrikade mjöl är priset. Se upp för prissättningar, till exempel mindre förpackningar eller mindre täta containrar. Försök att prissätta per volymenhet för att hitta det bästa värdet. Om du inte kommer att använda mjöl för ofta, faller inte för den jätteväskan som kostar mindre per uns eftersom de flesta förmodligen kommer att slösa. Du bör aldrig offra kvalitet för pris, men med tanke på att båda kan göra dig till en lycklig kund.