Hur väljer jag den bästa sushi -uppsättningen?
sushi i sina många former har fått ett rykte som en av de mest visuellt tilltalande matarna förutom att de är friska och läckra. För att förbättra den visuella presentationen av sushi kan en konsument köpa en sushi -uppsättning, som innehåller en mängd olika plattor, skålar och andra rätter. Om du är redo för att förbereda sushi hemma, överväg följande förslag när du väljer din egen sushi -uppsättning.
Först och främst, bestäm hur många du kommer att tjäna med din sushi -uppsättning. Dina behov för en liten familjemiddag kommer att vara mycket annorlunda än för en stor fest eller samling, så se till att välja en sushi -uppsättning av lämplig storlek. För denna artikel kommer vi att anta att middagsstorleken rymmer cirka fem personer.
De flesta kombinationer av sushi-uppsättningen inkluderar platta eller nära plattar, oftast fyrkantiga eller rektangulära. Dessa fyrkantiga rätter kan användas som enskilda plattor för varje matsal, eller de kan användas som presentation Dish för enskilda rullar av sushi. Din sushi -uppsättning bör innehålla fem plattor för en samling av fem personer. Tillsammans med de fyrkantiga plattorna kan en sushi -uppsättning innehålla en dekorativ skål där man kan placera edamame. Använd den här skålen som ett mittpunkt i måltiden så att varje restaurang kan dela edamame.
Sushi -uppsättningen bör också innehålla såskålar för sojasås. Dessa små rektangelrätter är något infällda för att skapa en skål där varje restaurang kommer att hälla sin egen servering av sojasås för doppning. För ett parti på fem bör sushi -uppsättningen innehålla fem sås skålar. Många sushi -uppsättningar kommer också att inkludera återanvändbara hackpinnar gjorda av plast eller keramik, eller andra gjorda av bambu eller annat trä. Varje restaurang bör ha sin egen uppsättning pinnar; Det hjälper till att ha ett extra par runt också, om ett par går vilse, skadat eller smutsigt.
eftersom de flesta japanska måltider inkluderar den traditionella misosoppan, en sushJag ställer in kan komma med soppskålar som matchar serveringsplattorna. De har också soppskedar, som har en unik form som är mycket annorlunda än typiska amerikanska skedar. Om du inte kommer att servera misosoppa kan soppskålarna också användas som risskålar eller till och med edamame -skålar. Ett annat icke-nödvändigt föremål som är trevligt att ha inkluderat i din sushi-uppsättning är en skullflaska och koppar. Sake går bra med sushi, och dessa dekorativa flaskor bör matcha mönstret för resten av uppsättningens rätter.
Om du tänker rulla din egen sushi, se till att din sushi -uppsättning innehåller en bambusushimatta. Sushimattan är en serie tunna bambu -lameller bundna tätt ihop för att bilda en matta; Det används för att rulla sushi -rullarna i rätt form, vilket gör jobbet med att forma en tät rulle mycket enklare.