Vilka är de olika typerna av sockerfria desserter för diabetiker?
De olika typerna av sockerfria desserter för diabetiker kan kategoriseras i bakverk och frysta godis. Sockerfria bakade desserter inkluderar kakor, kakor och pajer. Vissa frysta diabetiska desserter är sockerfri glass, ispoppar och fudgebarer. Det finns också sockerfria gelatin- och puddingprodukter tillgängliga i många livsmedelshyllor som är lämpliga för diabetiska desserter.
sockerfria puddingar kan vara tillgängliga både färdiga i koppar och i pulverform för att förbereda hemma. Den typ av pudding att göra hemma kan användas för att skapa grädde pajsockerfria desserter för diabetiker. Till exempel kan sockerfria kakor, en annan diabetisk dessertartikel, krossas och blandas med smält smör för att bilda en pajskorpa. När kakskorpan har pressats in i botten av en pajpanna, bakad och kyld, kan den vara fylld med beredd, sockerfri pudding. Den färdiga pajen, som kan vara choklad, vanilj eller en annan smak, bör hållas kyld tills serveringstid.
pajer såväl som kakor som är sockerfria finns ofta i frysdelar i livsmedelsbutiker. Urvalet kan inkludera vanliga pundkakor såväl som kakor som är frostade med sockerfri glasyr. Med förpackad konstgjord sötningsmedel designad för bakning kan hembakare också förbereda olika typer av sockerfria kakor för diabetiker. Det finns också sockerfria versioner av brunt socker tillgängliga för bagare att använda för diabetiska kakor, kakor och andra desserter.
Det är viktigt att notera att när frukt används i dessertrecept, till exempel i blåbär eller andra typer av kaffekaka, blir det inte helt sockerfri även om diabetiker vanligtvis fortfarande kan äta den. Detsamma kan också sägas för mjölk som läggs till sockerfria desserter för diabetiker, eftersom den innehåller laktos. Frukt innehåller den naturliga sockerglukosen som kan höja blodsockret, men ändå vanligtvis bara större mängder frukt eller juice eller MILK som används i desserter kommer att ha en så stor effekt på kroppen som raffinerade sockerarter som används i vanliga desserter. Diabetiker bör alltid kontrollera med sin dietist eller annan kunnig hälso- och sjukvårdspersonal när man väljer sockerfria desserter.
icke-sockergelatin erbjuder ett lågt kalori, lätt val för sockerfria desserter för diabetiker såväl som dieters. Beredd gelatin kan serveras som IS eller med frukt tillsatt om det är tillåtet. Icke-mejeri, sockerfri piskad toppning är ofta ett favorittillskott till alla smaker av icke-sockergelatin inklusive kalk, jordgubbar, hallon, druva, apelsin, persika och citron.