Vad är Zebus?

Zebus är en stam av nötkreatur som är infödda i Sydostasien och är allmänt uppvuxna i delar av Afrika. Dessa djur har utvecklat speciella anpassningar som gör dem extremt väl lämpade för tropiska och heta miljöer, och dessa egenskaper har ibland utnyttjats genom kors med taurine boskap, de andra vanliga tämjade nötkreaturen. Om du någonsin sett ett fotografi av nötkreatur som drar en plog eller en vagn i Sydostasien, är chansen hög att dessa nötkreatur var Zebus.

Fysiskt, Zebus liknar nära sina taurinfamiljer, förutom att de har distinkta humpade axlar och mycket långa ben. Beroende på rasen kan en Zebu ha en eller två puckel, och det kan vara svart, brunt eller krämfärgat, med långa hängande öron. Många Zebu har också formidabla horn, även om vissa har uppfödts för att ha horn av reducerad storlek.

Zebu har mer svettkörtlar än taurine boskap och en tung dewlap med en stor ytarea för ytterligare kylning. Dessa nötkreatur ärE väl lämpade för utkast till arbete, och de används också som rid- och packdjur. Som en allmän regel är Zebus kött och mjölk underlägsen den hos taurin boskap, och djuren odlas som arbetande djur, snarare än som en källa till mat. Zebus har också omfattande skadedjursmotstånd som gör dem mycket hårda.

Det finns en viss tvist om det vetenskapliga namnet för Zebu. Ursprungligen var de kända som Bos indicus , men eftersom de kan korsas med taurin boskap är de uppenbarligen inte en separat art. Som ett resultat hänvisar vissa biologer till dem som bos taurus indicus , vilket indikerar att de är en underarter, och zebu är ibland också kända som bos primigenius indikus , särskilt bland biologer som tror att de är nära relaterade till Auroch, den vilda föregången av den moderna kot.

Dessa nötkreatur har odlats i Indien och SoutheasT Asien i århundraden, och de är en viktig del av arbetslivet på många gårdar. De har också exporterats till Afrika, där de gör mycket bättre än taurine boskap, och Zebus har också exporterats till Australien och USA, där de korsas med taurine boskap för att utveckla hårda nötkött och mejerier som kan hantera heta eller fuktiga klimat.